统一康师傅方便面油料包含砷汞铅

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据13日出版的《今周刊》报导,有台湾油品业者向周刊爆料称,“黑心油”只是成分实不实在而已,但食品大厂泡面里的油包,到底用什么油和配料做的,问题才大!

周刊随即在市面购买深受台人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”,送SGS台北食品实验室检验后发现,泡面油包居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。为求谨慎周刊再采买了“统一肉燥”等10款罐装调味酱,以及“韩国辛拉面”等6款泡面各40包。

检测报告发现,在泡面油包部分,除了“味王原汁牛肉汤面”油包仅含微量的铜,“五木香葱拌面”油包含有砷、铜外,其余包括“康师傅香辣牛肉汤 面”、“韩国辛拉面”、“统一老罈酸菜牛肉面”和“味丹味味A排骨鸡汤面”,皆被验出砷、铅、铜3种元素,而台湾热卖的“阿舍客家板条”则是除了上述3种 重金属外,还被验出汞。

其中“统一老罈酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高,分别达1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm,含砷量最高的则是“韩国辛拉面”,数值为0.532ppm。不过,由于目前台湾并未对泡面的油包订定出重金属剂量的标准,因此,暂无法判定是否超量。

而被检测的泡面厂商皆口径一致地强调,这些重金属元素皆普遍存在于环境与食物中,因此泡面油包制造所需要的植物蔬果、油脂等原料,自然就含有微量的重金属元素。

不过,台湾消费者文教基金会委员朱槿梵表示,虽然铜为生命活动所需的微量元素,但其余诸如汞、铅、砷等并非身体所需的营养成分。尽管食品里难免存在些有毒重金属,然而只要超过一定浓度,都会干扰正常的生理功能,严重时还会导致基因突变而造成癌症。

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台湾因此闹得沸沸扬扬,大陆这一边静悄悄。或许大陆这一边的康师傅和统一方便面比较台湾生产的质量好?也可能是大陆的质量技术监督睡大觉忘记检测了?也可能是统一康师傅的公关搞的比较好?

我们期望国家的质量技术监督局,不要马马虎虎--迷迷糊糊的工作,因为在大陆的方便面市场基本上被康师傅和统一一股脑儿给垄断了。

对于全国消费量巨大的产品质量,居然没有一个说法?令人感到奇怪?是不是有什么猫腻呢?呵呵呵。。。。。


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