18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录

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导读:10月19日上午,第23届中国厨师节在长沙举行。20名湘菜大师现场烹饪的“鱼头王”成功申报并创吉尼斯纪录,制作共用去了50公斤配料,文火蒸了120分钟后出笼。最后,用一个直径1.68米的菜碟盛装着“鱼头王”与观众见面。 湘菜大师烹饪现场。 为了制作这道将在厨师节上创纪录的剁椒鱼头,组委会在醴陵特制了一个直径达1.68米的**瓷盘。 湘菜大师烹饪现场。 10月17日,张家界市慈利县江垭水库淡水鱼养殖场,一条重达100斤左右的鳙鱼被打捞上岸送往
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18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


10月19日上午,第23届中国厨师节在长沙举行。20名湘菜大师现场烹饪的“鱼头王”成功申报并创吉尼斯纪录,制作共用去了50公斤配料,文火蒸了120分钟后出笼。最后,用一个直径1.68米的菜碟盛装着“鱼头王”与观众见面。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


湘菜大师烹饪现场。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


为了制作这道将在厨师节上创纪录的剁椒鱼头,组委会在醴陵特制了一个直径达1.68米的**瓷盘。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


湘菜大师烹饪现场。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


10月17日,张家界市慈利县江垭水库淡水鱼养殖场,一条重达100斤左右的鳙鱼被打捞上岸送往长沙。据推测,这条鳙鱼生长了起码30年以上,目前已申报其为目前发现的世界最大淡水有机鳙鱼吉尼斯纪录。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


4年前,当人们在水库里捕到这条雄鱼时,它当时就已重达49.5公斤。经现场测量,这条雄鱼王体长1.40米,至于它目前的体重,则作为一个悬念,暂时不予称量。人们将这条雄鱼用船运到一处码头上,然后转运到岸上一辆专门用于运送活鱼的水厢式卡车上。两天后,它将在长沙亮相于第23届中国厨师节开幕式上,并经过几位湘菜大师的精心手艺制作,成为一道创基尼斯记录的超重剁椒鱼头饕餮大菜。

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热门评论

3楼 迷途哥
申报这样的吉尼斯干什么?咋不申报一个被鬼子残杀人口最多的吉尼斯? 干点正事好不

本文内容于 2013/10/20 11:42:06 被小编a33编辑

别那么愤,,菜就是厨师的产品,人家厨师做了一个最大的剁椒鱼头,就像是汽车厂生产了一个最大的汽车,飞机厂生产了一个最大的飞机一样,这都是正事。

11楼 红三军团突击队长
这个东西某些人都可以上纲上线,随意扣大帽子,我都服了。给喷子们看看你们是怎么选择性反对的。

18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录



18公斤剁椒鱼头创吉尼斯纪录


12楼 xuehaiwuya
你知道吗?这些人就是**


本文内容于 2013/10/20 14:33:03 被小编a33编辑
中国造了个2.4吨的就是穷奢极欲,美国造了个5.4吨的就是流口水

本文内容于 2013/10/20 14:34:06 被小编a33编辑

3楼 迷途哥
申报这样的吉尼斯干什么?咋不申报一个被鬼子残杀人口最多的吉尼斯? 干点正事好不

本文内容于 2013/10/20 11:42:06 被小编a33编辑
9楼 shuangzi2233
厨师做菜不是正事?你有本事你别吃厨师烹调的食物,包括业余厨师!

16楼 100o
厨师就应该好好的做你的菜,并不是要为了追求个吉尼斯而去牢杀一条活了30多年的鱼王,况且鱼大了据说还不好吃,中国还有多少上年头的野生动物!为什么不管是捉住了什么。第一想到的是吃呢?就像这条鱼不放生,难道放在动物园供人观赏不好么,即可以留它一条小命,又可以收钱!
18楼 善战方能言和
这是鱼塘里养的鱼,鳙鱼,中国4大淡水鱼种之一,比农民养的鸡鸭都多。。你从菜市场买只老母鸡,还要把它送到动物园展览吗?

总有那么些不食人间烟火的所谓的“高尚人”咱们这些凡人犯不着跟他们生气。


30楼 修佛的东郭先生
这种迪斯尼不要也罢。鄙视这种事情。我的老师说的很好:当国外不断拿出新发明时,我们则是不断的考古盗墓。外国人不断有新鲜玩意出来,我们不断有古墓被挖掘。啥时候不在吃,穿,拽上下功夫,在发明创新方面下功夫,那么国家就有希望了!!

这些年一直跟着比人屁股后面,实在是没得什么好炫耀的。

以制药为例:当发达国家有新药问世,我们就开始仿制,然后等着人家专利到期。呵呵

在你眼里如同垃圾一般的成就,却可能是改名厨师今生最大的成就,更何况你还真以为吉尼斯纪录可以随便记录?你又有什么可以拿得出手让人来为你记录的?

你可以觉得无聊,因为你没看懂,但是你不能为此而漠视他人的努力成果。

就你这种心态还厚颜到自称修佛,所以说我最看不起所谓宗教之士的原因就在于此,简直比伪君子还虚伪。


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