湖南捕获百斤重鳙鱼 将变世界最大剁椒鱼头

树袋熊灰灰 收藏 84 98259
导读:还记得“亚洲鲤鱼”吗,这种在美国造成“生态灾难”的“入侵物种”来自中国,它们在美国生活之“嚣张”弄到了美国要动用军队来消灭的程度。不过,知道他们在中国的“亲戚”命运如何? 10月19日,张家界市慈利县的江垭水库淡水鱼养殖场,一条重达100斤左右的鳙鱼(湖南俗称雄鱼)被打捞上岸送往长沙。这条鱼将在中国厨师节中被做成世界上最大的“双色双味剁椒鱼头”。 据悉,著名湘菜大师许菊云将带领团队用这条100多斤重的“鳙鱼王”,现场宰杀烹制成“双色双味剁椒鱼头”。 据许菊云称:“为了寻找做这道菜


还记得“亚洲鲤鱼”吗,这种在美国造成“生态灾难”的“入侵物种”来自中国,它们在美国生活之“嚣张”弄到了美国要动用军队来消灭的程度。不过,知道他们在中国的“亲戚”命运如何?

10月19日,张家界市慈利县的江垭水库淡水鱼养殖场,一条重达100斤左右的鳙鱼(湖南俗称雄鱼)被打捞上岸送往长沙。这条鱼将在中国厨师节中被做成世界上最大的“双色双味剁椒鱼头”。

湖南捕获百斤重鳙鱼 将变世界最大剁椒鱼头

据悉,著名湘菜大师许菊云将带领团队用这条100多斤重的“鳙鱼王”,现场宰杀烹制成“双色双味剁椒鱼头”。

据许菊云称:“为了寻找做这道菜的主要食材——雄鱼王,我们从年初就向全社会有偿征集。最近在张家界慈利县江垭水库找到了它。”这条鳙鱼王在这里生长了起码30年以上。“目前我们已申报其为目前发现的世界最大淡水有机鳙鱼吉尼斯纪录。”


湖南捕获百斤重鳙鱼 将变世界最大剁椒鱼头

即将变成剁椒鱼头的大鳙鱼


湖南捕获百斤重鳙鱼 将变世界最大剁椒鱼头

据称这条鳙鱼至少已有30岁大

鳙鱼在国外常被叫做“亚洲鲤鱼”,到了没有天敌的新环境里,这些大鱼的“战斗力”飙升,甚至在美国造成了严重的生态问题,以至于动用了军队来消灭它们——其实网友早就已经开出了解决办法,请中国人来吃掉它们吧!


湖南捕获百斤重鳙鱼 将变世界最大剁椒鱼头

鳙鱼、大闸蟹在国内是珍馐美味,到了欧美就在陌生环境中“称王称霸”起来,图为英国张贴的大闸蟹警告

无独有偶,中国很多人视为美味的大闸蟹,在来到欧洲和美洲之后也顿时变成了凶残的“外来物种入侵”,弄得德国人和英国人叫苦连天。德国人把它们抓起来做肥皂,而英国人由于不擅烹调,干脆两手一摊,没办法。

相比之下,同为水产,今年早些时候英国一只同样大的出了格的龙虾就幸运得多了。这只龙虾估计足有60岁,因为年纪太大,不适合烹调,所以被放生了。


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沙发!给我个捕捞许可证和100个签证,我保证1年内让它成为濒危物种!

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你们那泡菜,在化粪池泡出来的!


西方就是一群长毛的怪物~吖的,那么多好东西不会吃,来来去去就是几成熟的猪排、牛排,圣诞节就吃个火鸡,那有我天朝如此丰富,天上飞的做粥,水下跑的生吃,走在陆上的煎、炒、蒸、煮、烫各种花样!

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美狗的口头禅!大概、也许、听说、可能


25楼y3k8480

能活30多年的鱼不容易,该放生

84条评论
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