众所周知,紫薯含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少,被称为抗癌蔬菜之首。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”,紫米滋阴补肾、明目补血,是女性知己。

原味菜品口味煮主要工艺三刻钟所需时间简单制作难度电饭煲 所用厨具食材明细紫米150g紫薯2个

1. 紫薯2个 2. 紫米提前用清水泡好 3. 先把紫米放入锅中煮30分钟 4. 等紫米煮半开后加入切成小丁的紫薯,再煮15分钟 5. 根据自己的喜好可以放少许蜂蜜