每天大服用鱼油胶丸易患前列腺癌(转)

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在中国保健品市场上,我们可以看到不少人为了预防心脑血管疾病,而大量的购买和服用鱼油胶丸。不少的中国留美留学生,把美国生产的大瓶鱼油胶丸转手中国,赚了不少钱,以充作昂贵的留学费用。

但是,大量的服用鱼油,是不是科学的呢?

食用鱼油会导致前列腺癌?听听哈佛医学院医生怎么说

有研究证明鱼油可以预防乳腺癌,但也有研究说鱼油会增加前列腺癌的发病率。作为一名普通消费者,当科学打架时,我们怎么办?继续服用鱼油还是把它扔掉?

最近,一份被刊登在《美国国家癌症研究所杂志》的报告称:弗雷德·哈钦森癌症研究中心(FredHutchinson Cancer Research Center)的科学家研究发现,食用富含脂肪的鱼类或者补充鱼油,会导致前列腺癌发病率总体提升43%,其中侵略性前列腺癌更是提升了71%。

科学家们通过观察男性服用“硒”和“维生素E”癌症预防试验血样,发现服用硒对预防前列腺癌没有任何帮助,同时,服用维生素E略微提升了前列腺癌的发病率。而且,通过对这些人员的血液样本进行分析,在实验过程中患上前列腺癌的患者血样内有更多的Omega-3脂肪酸。

鱼油的神奇所在----Omega-3脂肪酸!

那鱼油有什么特别之处呢?主要由于它含有Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸酯人体不能自行合成,只有通过摄取食物才能获得。

DHA和EPA是两种最为关键的Omega-3脂肪酸。像大马哈鱼,马鲛鱼,沙丁鱼这类富含脂肪的鱼类,都含有这种丰富的脂肪酸。此外,还有一些植物,如亚麻籽,鼠尾草籽,胡桃,南瓜子,芥花籽油等,含有另一种类型的Omega-3脂肪酸——α亚麻酸,它在体内可转化为DHA和EPA。

服用过多Omega-3脂肪酸补充剂并无意义,甚至有害!

Omega-3脂肪酸在促进大脑功能正常生长和发育中扮演重要的角色,也与炎症的发生密不可分。缺乏Omega-3脂肪酸将可能引发心血管疾病、某些癌症的发生,情绪紊乱,关节炎等疾病。但是,这并不意味着服用过多的Omega-3脂肪酸就能预防疾病,带来健康。

当今,服用鱼油被认为是一种保护心脏、消除炎症、改善心理健康和延长寿命的简单方法,这也使得美国人每年花费超过10亿美金在非处方鱼油上。而且,食品公司也将鱼油加入到牛奶、麦片、巧克力、饼干、果汁和数以百计的其他食物中。

此次,来自弗雷德·哈钦森癌症研究中心的报告,是对“过多食用鱼油”发出的最新警告。其实,早在今年5月的时候,意大利的研究人员曾在英格兰医学杂志上发表说:Omega-3脂肪酸补充剂对于心脏有疾病的患者而言,并没有降低他们患心脏病、中风或者死亡的危险。

此外,这项研究报告也对维他命E、β-胡萝卜素以及其他高剂量的膳食补充剂发出了类似的警告。

关于鱼油能减少某些癌症发生的说法早已存在。一些研究确也表明食用高脂肪的鱼类或者鱼油补充剂可以减少特定癌症发生的几率,包括前列腺癌;不过也有些专家表明,两者之间没有联系。

总之,对于食物及其成分是如何影响身体的,依旧是个谜。这也使得运用食物补充剂作为替代疗法一直受到质疑。

总的来说,吃鱼肝油不如吃鱼,海产或亚麻籽、豆油等

为了健康,你还是应该考虑吃鱼和其他一些海产。如果我们将吃鱼的好处完全归功于Omega-3脂肪酸,那我们只要吃Omega-3脂肪酸就够了,何必吃鱼呢?但其实,你需要的是鱼体内的脂肪、维生素,矿物质和支持分子等,而不仅仅是EPA和DHA。

这个理论同样适用于其他食物,所以,食用人工的补充剂是不能取代你从水果、蔬菜和谷物中获得营养的。

如果你现在还在服用鱼油怎么办?如果你的医生要求你服用鱼油----因为鱼油被证实能够有效控制血液中甘油三酯水平---那么,在你还没有再次咨询医生鱼油的功效之前,遵循医生的建议。(简而言之,如果医生处方了,先吃着,下次再问下医生确有必要?)

如果你仅仅是因为自己认为鱼油对你有帮助,而选择服用,那么你该好好反思了。如果你不喜欢吃鱼或者其他的海产品,那么你可以从其他磨碎的亚麻籽或者亚麻籽油、鼠尾草籽、胡桃、芥花籽油和豆油中摄取Omega-3脂肪酸。每天吃1~2种这样的食品,就可以避免身体缺乏Omega-3脂肪酸了。

专家对于一般人群是否需要补充鱼油肯定还是持有不同的建议的,研究永不会停止。关于饮食习惯,最好还是遵循食品专家Michael Pollan的简单建议:“适量进食,素食为主”。

听人劝,吃饱饭。

赶快停止服用保健品鱼油胶丸,包括海狗油胶丸、海豹油胶丸、EPA+DHA+DPA胶丸、阿拉斯加鱼油胶丸等等等鱼油产品,以免被误导,患上前列腺癌!


本文内容于 2013/10/13 4:19:21 被小编a28编辑

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