[原创]今日晚餐:一荤一素

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导读:现在生活水平高了,得糖尿病、高血压、心脏病的人不少,一些人虽然没有得这些病,但体检一下,化验单上有“三高”的也大有人在。产生这些问题主要的是营养过剩。为了控制着类疾病,有人主张吃素。 但光吃素蛋白质摄入不够,对健康也不利。 于是有人主张少吃红肉(主要是猪肉、牛肉、羊肉),荤菜也要吃,但以吃白肉为好。所谓的白肉,就是鸡鸭鱼之类,其中以吃鱼最好。因为鱼肉也属于优质蛋白,且脂肪和胆固醇含量都很低,对健康有利。特别像我这种血色素高,血粘度高的人来说,吃鱼显然比吃肉好。现在已经进入秋季,正是吃鱼的好时


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现在生活水平高了,得糖尿病、高血压、心脏病的人不少,一些人虽然没有得这些病,但体检一下,化验单上有“三高”的也大有人在。产生这些问题主要的是营养过剩。为了控制着类疾病,有人主张吃素。

但光吃素蛋白质摄入不够,对健康也不利。

于是有人主张少吃红肉(主要是猪肉、牛肉、羊肉),荤菜也要吃,但以吃白肉为好。所谓的白肉,就是鸡鸭鱼之类,其中以吃鱼最好。因为鱼肉也属于优质蛋白,且脂肪和胆固醇含量都很低,对健康有利。特别像我这种血色素高,血粘度高的人来说,吃鱼显然比吃肉好。现在已经进入秋季,正是吃鱼的好时候,因为这个时候的鱼最肥美,价格也比较便宜。我国庆节买的草鱼要10元一斤,这几天已经降到了8元一斤,其他的鱼价格也下降了。所以这几天我基本上天天买鱼吃。

今天晚上的菜:红烧鱼和凉拌萝卜丝

铁血网提醒您:点击查看大图草鱼一条,重2.2斤

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留一半明天吃

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自己泡的药酒

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再整上一碗米饭

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鱼汤拌饭味道好极了

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真正的光盘行动

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拍摄时间:2013.10.10晚上

拍摄地点:自己家

拍摄器材:CANON IXUS 115 HS.最后一张照片:NIKON D90

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★十一你都吃啥了★有奖征文/图活动http://bbs.tiexue.net/post_6945047_1.html

人类在假期时的四大爱好,吃喝玩乐。平时我们要工作,要学习,可能都是随便吃吃,混个肚子饱就行了,可这大过节的要时间有时间要理由有理由,我们还等什么,快去吃点好的补补身子犒劳下自己的舌头,当然胡吃海塞的同时,不要忘记拿起手中的手机/相机,拍下它们“健在”时的样子,顺手写上点菜品由来或者旅游经历,向大家分享你的[美食十一]吧。

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本文内容于 2013/10/11 8:33:09 被小编I编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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