[原创]十一长假第一天在家做面包~~献丑

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导读:[size=16] [/size] [size=16] 独立面包桶和随机赠送的小工具[/size] [size=16] [/size] [size=16] 盐 1小勺 [/size] [size=16] [/size] [size=16] [/size] [size=16] [/size] [size=16] [/size] [size=16] 面包粉2+1/4大杯 [/si

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家里有一台面包机,很久了一直也没想着用,这次放假闲来无事,想丰富一下自己的手艺,千辛万苦终于把面包机找出来。

面包机里面的桶

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独立面包桶和随机赠送的小工具

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从说明书找了几个推荐做面包的方法,嘿嘿~挑了一个最简单的,准备材料也非常简单:面包粉、盐、植物油、发酵粉、奶粉、砂糖家里材料不全,中途又跑到超市把东西买回来东西准备齐全,开工!

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盐 1小勺

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植物油1大勺~~用的橄榄油

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发酵粉1+1/4小勺

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奶粉1大勺

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面包粉2+1/4大杯

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水半杯

砂糖没放,家人血糖高就不放了,可能会缺少点甜味

全部都放到面包桶里啦~~~ 面包桶周围涂了一层橄榄油

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开启自动化程序,时间很长,需要3小时,我的天~~

先搅拌当开始搅拌10多分钟时发现面全是散的,一点成型的样子也没有,不知道过了多久还是这副样子,我开始怀疑这面包机能不能做出面包来~~

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心哇凉哇凉的~难道真的不行?反正也做了,继续等吧,结果奇迹发现了~~散面被搅拌成了一个圆型的团,大呼:神奇啊!也许有人说这有什么神奇的,对于我一个不会做饭的人来说这就是神奇!这是一个神奇的面包机,哈哈~•铁血网提醒您:点击查看大图

(抱歉,当时机机器还在搅拌,图拍虚了)

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当还剩下2个小时左右的时候面开始发酵了,比之前大了几倍,心里有点踏实感脚~~面粉MS可以变成面包

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等啊等啊,终于熬成了面包~~新鲜出炉!颜色有点不中看~~凑合看吧,希望下次可以做的好点。忍不住先抠块面包尝尝,没有什么味道,只有面香味,配料放的不到位,要是全麦粉应该会非常好吃

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拿出来后比盘子还要大

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切开里面很宣~~

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十一第一天的成果,还不错,以后继续努力!铁血网提醒您:点击查看大图

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本文内容于 2013/10/10 9:36:45 被小编I编辑

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