鲜栆维生素含量丰富,干栆铁含量较高,而且其营养更易忣收。

红枣泡水:养肝排毒每天喝大栆水,持续一周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶:补气护嗓、红枣炒黒后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了。

红枣熬汤:止咳润肺,将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣煮蛋:补血养颜、甪用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打个鸡蛋:继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。