[原创]万州民间特色鱼 黄腊丁 我们小时候其实叫它黄鼓头儿

时间 今晚 地点 万州名亨小区 街边小店 器材黑莓9630 和黑莓9000

这种鱼 不知道除了川渝之地 其他地方有没有 我们从小想当然的认为它就是我们万州的特产 叫它黄鼓头儿 大头 鼓眼 爆腮 三四寸长 肉细嫩 本来是一种野生鱼 上不了席面 时间进入21世纪第二个10年后 万州流行吃这个鱼 名字改叫住黄腊丁 泡椒 酸菜烹制 配以花生香菜腐乳香辣豆豉等作料调成的味碟 亲朋好友 团团围坐 笑靥举箸 一口半条 滑嫩鲜香 再来上一碗本地白米饭 一瓶山城啤酒 此乐何及啊 呵呵

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本文内容于 2013/10/1 1:10:46 被秦皇岛外打渔船编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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