今天的晚餐:蚝油牛肉

今天的晚餐:蚝油牛肉

今天买了点牛肉,价钱有点坑爹45元/斤,这点牛肉就72元

今天的晚餐:蚝油牛肉

牛肉切成3cm左右的块

今天的晚餐:蚝油牛肉

放入高压锅

今天的晚餐:蚝油牛肉

准备点香料(姜、花椒、大料)

今天的晚餐:蚝油牛肉

将高压锅置于火上,烧开

今天的晚餐:蚝油牛肉

撇去浮沫

今天的晚餐:蚝油牛肉

加入香料

今天的晚餐:蚝油牛肉

加盖煮20分钟

今天的晚餐:蚝油牛肉

准备一根杏鲍菇

今天的晚餐:蚝油牛肉

将杏鲍菇切成块

今天的晚餐:蚝油牛肉

放入炒锅用油煎

今天的晚餐:蚝油牛肉

煎至两面金黄

今天的晚餐:蚝油牛肉

已经煮好的牛肉

今天的晚餐:蚝油牛肉

将牛肉放入煎好的杏鲍菇中

今天的晚餐:蚝油牛肉

稍煮一下

今天的晚餐:蚝油牛肉

加入蚝油

今天的晚餐:蚝油牛肉

今天的晚餐:蚝油牛肉

收汁

今天的晚餐:蚝油牛肉

装盘

今天的晚餐:蚝油牛肉

再炒一个素菜

今天的晚餐:蚝油牛肉

装盘

今天的晚餐:蚝油牛肉

整点红酒,是不是很爽啊!

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拍摄时间:2013.9.23晚上

拍摄地点:楼主家中

拍摄器材:CANON IXUS 115 HS


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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