[原创]中秋动手包饺子

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中秋动手包饺子
常言道:好吃不如饺子。到饭店吃饺子不如自己做的肉多、馅大、干净,关键吃着放心,不用担心地沟油。中秋小长假,正好有时间自己动手包点饺子吃。请看会制作各种面食的九州,是如何加工白菜、调制饺子馅、和面、擀皮、包水饺的。
虽说包饺子对中国人来说,是非常普通、也是非常简单易学的一种食品制造过程,但时下的年轻人亲自动手包水饺的,毕竟是少数的,因为皆嫌麻烦!可谓:水饺制作1小时,吃时只用10分钟!其实,不在于制作过程,而在于享受过程,关键是中国的传统美食,不能因为现代条件的改善而失传,因为还是传统的好,传统的就是民族的,民族的是就是国际的。

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时间:2013.09.20
地点:家里
天气:晴
手机:IPHONE4

本文内容于 2013/9/22 10:04:49 被九州风雨我归来编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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