香菇木耳羊尾笋煲鸡汤

今天为大家介绍一下香菇木耳羊尾笋煲鸡汤做法。 原料:香菇、黑木耳、黄花菜、羊尾笋、小青菜,料酒、鸡精各少许;2到3斤母鸡一只,洗净备用。 制作过程:预先将香菇、黑木耳用清水发泡,羊尾笋只冲洗一下表皮的盐分。 将整鸡放进高压锅盘好,然后铺上所有原料,再淋上大概3两左右料酒,一小勺的鸡精,即可盖锅开煮!小青菜先不放,等高压锅打开的时候加进去就行。 高压锅气上来以后,15分钟左右就可以熄火,然后等气平时,起锅,开吃! 这道菜原料比较简单,做着也方便,适合夏天喜欢喝汤的人,可千万别用公鸡煲汤哦,那玩意夏天吃了火太大了,母鸡就比较清淡!

本文内容于 2013/9/11 10:54:19 被小编a30编辑

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