[原创]翠花 ,上鲈鱼!

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导读:相机:三星I9300 时间:2013.08. 地点:非洲 津巴布韦 不知道谁在哪买回来几条鲈鱼,今天就做红烧鲈鱼。 这鲈鱼可是好东西,肉质鲜嫩,小时候就记得学过一首诗,叫什么:江上往来人,但爱鲈鱼美。。。。。。后面的忘记了,还给老师了! 保姆把鲈鱼给收拾干净了。 收拾完鲈鱼,接着开始剥蒜,唉,做事真慢,一个蒜头就剥了半天。 葱姜蒜还有辣椒切好待用! 先下锅煎鱼。

相机:三星I9300

时间:2013.08.

地点:非洲 津巴布韦

翠花 ,上鲈鱼!


不知道谁在哪买回来几条鲈鱼,今天就做红烧鲈鱼。

翠花 ,上鲈鱼!

这鲈鱼可是好东西,肉质鲜嫩,小时候就记得学过一首诗,叫什么:江上往来人,但爱鲈鱼美。。。。。。后面的忘记了,还给老师了!


翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!

保姆把鲈鱼给收拾干净了。


翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!

收拾完鲈鱼,接着开始剥蒜,唉,做事真慢,一个蒜头就剥了半天。


翠花 ,上鲈鱼!


葱姜蒜还有辣椒切好待用!

翠花 ,上鲈鱼!


先下锅煎鱼。

翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!

把鱼的两面煎好放入葱姜蒜。


翠花 ,上鲈鱼!

放适量白糖。


翠花 ,上鲈鱼!


再放生抽老抽。

翠花 ,上鲈鱼!

老干妈也来点!


翠花 ,上鲈鱼!


还有黄豆酱。

翠花 ,上鲈鱼!

加水炖,再放盐调味。


翠花 ,上鲈鱼!

鱼炖得差不多了,放入红辣椒丝。


翠花 ,上鲈鱼!

加点香油,放入鸡精!


翠花 ,上鲈鱼!

加入香菜!


翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!


好了,出锅!

翠花 ,上鲈鱼!


突然想起了那句著名的:翠花,上酸菜!咱也叫来洋翠花,上鲈鱼!

翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!


洋翠花看到这等美味,也禁不住咧开了嘴!

翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!

这红烧鲈鱼看起来不错哦,其实味道更不错的。


翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!



翠花 ,上鲈鱼!



这两条鲈鱼,咱中午吃一条,晚上吃一条。

2013.09.03.

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