[原创]中午做卤肉饭

中午在单位是吃的盒饭,最近吃了几次卤肉饭,觉得还不错,就自己回来试试。。。这个是老婆的饭,装在盘子里的。。。

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这个是我的饭,装在碗里。。。


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五花肉洗干净了,用生抽和一点料酒腌10~20分钟,然后锅里放油,热了放点糖,五花肉爆炒,中间放点花椒、茴香、酱油少许,等肉上色了加入水,先炖一会,因为时间的原因最后用的电压力锅,把炒好的肉、煮过的鸡蛋放到压力锅,放一片柠檬。ok。。。老婆说味道还不错。。。广东菜心过下水,装盘。。

sony a580 家里 8月25日中午 欢迎各位点评。。。


本文内容于 2013/8/25 15:41:43 被fay09007编辑

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