香蒸红米鱼

tanixiaohug 收藏 2 2685

菜品口味蒸主要工艺一天所需时间简单制作难度蒸锅 所用厨具食材明细鱼肉适量红米适量盐适量料酒适量辣椒粉适量鸡精适量茶籽油适量

1. 买回家的鱼肉再清洗,洗去血水。先加盐和调料腌一天入味。2. 再放进辣椒粉。3. 放进红米粉,鸡精。4. 拌匀。5. 将拌好红米粉的鱼放进隔层的锅里蒸半小时蒸熟。6. 出锅,趁热淋上茶籽油即可,。 蒸好的红米鱼放进冰箱冷藏室能放上半个月不会坏,随吃随取。

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