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今天是七夕,老婆说是中国的情人节,问她想吃什么?她说想吃带鱼。没法,再热的天也得做呀!

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转遍了家门口的超市和菜市场,就一份买带鱼的,质量还不是很好,凑合吧,是带鱼就行了。

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洗干净,切成段。

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打一个鸡蛋。

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油,烧热。

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带鱼在鸡蛋里滚一下。

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在油里煎一下。

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都煎完了。

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装盘,等待。

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准备葱,姜,蒜。

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装碗。

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醋,料酒,酱油(少许)

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花椒(单放,为的是可以捞出来)

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带鱼进锅,调好的料烹进去

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好了,醋烹带鱼出锅了。

本文内容于 2013/8/14 9:31:45 被小编a46编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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