[原创]农家小炒![中華鐵血軍團]

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导读:前面一段时间,老海冒酷暑、战高温,陆续给大家奉献了几道“硬”菜——甲鱼系列。可能,大家都感觉在此等高温下有点油腻?其实,甲鱼这东西性寒,最适合汗液大量流失的夏季滋补。今天,根据大家的要求,老海就换换口味,给各位来一道“农家小炒”…… 1、今天的主菜——农家小炒! 2、绿豆芽一斤。切记:选择有根的,不然,就可能是化肥发出来的; 3、摘去根须和杂物; 4、浸泡,洗净; 5、沥干装盘; 6、其他辅料; 7、青椒若干; 8、洗净去籽; 9

前面一段时间,老海冒酷暑、战高温,陆续给大家奉献了几道“硬”菜——甲鱼系列。可能,大家都感觉在此等高温下有点油腻?其实,甲鱼这东西性寒,最适合汗液大量流失的夏季滋补。今天,根据大家的要求,老海就换换口味,给各位来一道“农家小炒”……

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1、今天的主菜——农家小炒!

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2、绿豆芽一斤。切记:选择有根的,不然,就可能是化肥发出来的;

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3、摘去根须和杂物;

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4、浸泡,洗净;

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5、沥干装盘;

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6、其他辅料;

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7、青椒若干;

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8、洗净去籽;

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9、环切成细圈;

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10、诸里脊肉;

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11、先片成薄片;

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12、再切成细丝;

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13、装盘;

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14、生粉适量;

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15、将肉丝与生粉拌匀;

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16、青葱和生姜;

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17、切成姜丝和葱花;

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18、装盘看看,不错!

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19、豆芽和青椒的合影!

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20、全家福;

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21、中午的二道小炒合影;

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22、平底锅烧热;

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23、倒入色拉油;

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24、肉丝倒入翻炒;

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25、注意受热要均匀;

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26、完成,七成熟即可;

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27、准备工作全部完成;

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28、铁锅烧热;

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29、倒入色拉油;

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30、放入葱姜爆香锅底;

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31、放入豆芽;

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32、快速翻炒;

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33、加入少量香醋;

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34、加入适量白糖;

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35、放入青椒圈;

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36、翻炒;

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37、放入肉丝;

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38、放入食盐少许;

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39、继续翻炒;

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40、关火,放入少量鸡精;

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41、完成!

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42、装盘;

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43、中午的二道小炒——豆芽和香干!

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44、清爽可口!

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45、海嫂和海格格逛街未归,我先吃上,哈哈哈哈哈哈哈

2013年8月,家中,晴,DSC-H70相机等;

——想了解真实的海军航空兵军事院校、海军航空兵和真实的从军经历吗,请关注以本人在海军航空兵院校里的亲身经历所撰写的纪实性小说——《好男当兵》!她会在平淡间让你感受到火一般的军旅激情和战友情谊!相信:所有想去当兵的、正在当兵的和曾经当兵的人都会在其中有所收获。

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