[原创]胡子西游记之驴肉黄面馆

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导读:据说这家是百年老店,面的做法依然是拉面。尤以驴肉做的好出名,慕名而来者络绎不绝,来得晚了就只能翻台了。五十元一斤的驴肉,价格还可以。在这里有很多人选择一种果啤,叫做西凉姜饮。味道有一点怪,但是很好喝。驴肉皮冻也是店家自己熬制的,有点驴胶的感觉。酸萝卜条也是颇具当地特色,就连春卷也是包着驴肉,哈哈,过瘾了。还好,我们去得早,第一波就赶上了。 (拍摄于甘肃敦煌市,2013年7月)
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据说这家是百年老店,面的做法依然是拉面。尤以驴肉做的好出名,慕名而来者络绎不绝,来得晚了就只能翻台了。五十元一斤的驴肉,价格还可以。在这里有很多人选择一种果啤,叫做西凉姜饮。味道有一点怪,但是很好喝。驴肉皮冻也是店家自己熬制的,有点驴胶的感觉。酸萝卜条也是颇具当地特色,就连春卷也是包着驴肉,哈哈,过瘾了。还好,我们去得早,第一波就赶上了。 (拍摄于甘肃敦煌市,2013年7月)

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