[原创]一只三黄鸡2种吃法

LZ

做菜一直都不太按照传统

一般都是随意发挥

这样做出来的菜菜才不会让人吃腻

经常都有新鲜感

三黄鸡一只

一只三黄鸡2种吃法

一半鸡肉做川味大盘鸡

一只三黄鸡2种吃法



配料

葱段.青椒和红椒

一只三黄鸡2种吃法


土豆切块

一只三黄鸡2种吃法



各种香料.干辣椒.老姜和大蒜

一只三黄鸡2种吃法



油温8成热下鸡块

爆炒

一只三黄鸡2种吃法


下LZ秘制豆瓣酱(这个前一期有介绍)

爆炒

一只三黄鸡2种吃法



再下各种香料.干辣椒老姜和大蒜

爆炒

一只三黄鸡2种吃法



爆炒

一只三黄鸡2种吃法



加入适量的水.盐.糖

和土豆

一只三黄鸡2种吃法


小火20分钟

最后下

葱段.青椒和红椒

一只三黄鸡2种吃法


3分钟起锅

加一点香油

完成

一只三黄鸡2种吃法

另一半鸡肉做了花生鸡汤

一只三黄鸡2种吃法



其实做菜并不难

关键是你想怎样做

要怎样做才好吃

这是个值得研究和探讨的事情

时间:2013年6月9日

地点:自家厨房

天气:晴

相机:佳能500D


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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