[原创]松花蛋凉拌小葱豆腐![中華鐵血軍團]

天气炎热,做道凉拌菜,很是爽口!

一、松花蛋凉拌小葱豆腐

主料:豆腐

辅料:松花蛋、香葱、生抽、食盐、鸡精、自制红油、蒜头

1. 1.50元的豆腐

铁血网提醒您:点击查看大图

2.老爷子加工的松花蛋

铁血网提醒您:点击查看大图

3.换一面也来一张

铁血网提醒您:点击查看大图

4.香葱

铁血网提醒您:点击查看大图

5.蒜头

铁血网提醒您:点击查看大图

6.来张大集合

铁血网提醒您:点击查看大图

7.香葱清洗干净切细段

铁血网提醒您:点击查看大图

8.香葱装盘待用

铁血网提醒您:点击查看大图

9.蒜头切成蒜泥

铁血网提醒您:点击查看大图

10.蒜泥装盘待用

铁血网提醒您:点击查看大图

11.松花蛋清洗干净

铁血网提醒您:点击查看大图

12.将松花蛋剥去外壳

铁血网提醒您:点击查看大图

13.将松花蛋切成小块,待用

铁血网提醒您:点击查看大图

14.撕去包装的豆腐,水灵灵滴

铁血网提醒您:点击查看大图

15.在豆腐盒内将豆腐打花为1厘米左右的小方块

铁血网提醒您:点击查看大图

16.将豆腐反扣在盘子内

铁血网提醒您:点击查看大图

17.慢慢的去除包装盒

铁血网提醒您:点击查看大图

18.再来一张远观的

铁血网提醒您:点击查看大图

19.将切好的松花蛋平铺在豆腐上

铁血网提醒您:点击查看大图

20.来张近的,感觉豆腐会垮

铁血网提醒您:点击查看大图

21.花花绿绿很好看

铁血网提醒您:点击查看大图

22.撒上蒜泥

铁血网提醒您:点击查看大图

23.这真是水做的,就一会会出这么多水

铁血网提醒您:点击查看大图

24.有点孤岛的感觉

铁血网提醒您:点击查看大图

25.撒上香葱,真的塌了

铁血网提醒您:点击查看大图

26.在豆腐周围淋上生抽,撒少于食盐

铁血网提醒您:点击查看大图

27.换个角度来一张

铁血网提醒您:点击查看大图

28.来张近距离接触

铁血网提醒您:点击查看大图

29.淋上綄渼自制的红油,天热,就微辣吧

铁血网提醒您:点击查看大图

30.感觉不错,有点食欲

铁血网提醒您:点击查看大图

二、茶树菇炒肉丝

主料:茶树菇

辅料:猪猪肉、蒜头、食盐、生抽、鸡精

1.茶树菇

铁血网提醒您:点击查看大图

2.朦胧牌猪猪 肉,哈哈

铁血网提醒您:点击查看大图

3.将蒜头拍碎

铁血网提醒您:点击查看大图

4.清洗好的茶树菇,加入蒜头

铁血网提醒您:点击查看大图

5.来张近照

铁血网提醒您:点击查看大图

6.热锅

铁血网提醒您:点击查看大图

7.加入油

铁血网提醒您:点击查看大图

8.油烧开,锅起油纹,倒入肉丝翻炒

铁血网提醒您:点击查看大图

9.继续翻炒中

铁血网提醒您:点击查看大图

10.好刺眼的阳光,露天作业

铁血网提醒您:点击查看大图

11.倒入茶树菇

铁血网提醒您:点击查看大图

12.翻炒中

铁血网提醒您:点击查看大图

13.价少许生抽,少许水,翻炒下

铁血网提醒您:点击查看大图

14.翻炒下

铁血网提醒您:点击查看大图

15.在来一张

铁血网提醒您:点击查看大图

16.起锅,装盘

铁血网提醒您:点击查看大图

17.来张全景

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

本文内容于 2013/7/23 14:20:36 被綄渼忧郁编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

猜你感兴趣

更多 >>

评论

评 论

更多精彩内容