[原创]手把手的教你做糖醋排骨!

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导读:排骨要选精肋排骨哈 不一定要去家乐福 好又多人人乐 菜市场 都可以哈 白芝麻 制作步骤 先要用温水把排骨的血水洗干净 沥干水分 加一些姜片和料酒,加酱油是为了颜色好看 先下压力锅压8分钟~10分钟 油温6成热下红糖和白糖 小火炒化 煮好要沥干水分,不然下油锅你就要遭油烫惨哈 油温8成热 下油锅炸煮好的排骨,火要关小点了,不然排骨就炸糊了 加白醋加一点盐 小火翻炒,收干水分,最

排骨要选精肋排骨哈

不一定要去家乐福

好又多人人乐

菜市场

都可以哈

手把手的教你做糖醋排骨!



手把手的教你做糖醋排骨!

白芝麻



手把手的教你做糖醋排骨!



制作步骤

先要用温水把排骨的血水洗干净

手把手的教你做糖醋排骨!


沥干水分

手把手的教你做糖醋排骨!

加一些姜片和料酒,加酱油是为了颜色好看

先下压力锅压8分钟~10分钟

手把手的教你做糖醋排骨!

油温6成热下红糖和白糖

小火炒化

煮好要沥干水分,不然下油锅你就要遭油烫惨哈

油温8成热

下油锅炸煮好的排骨,火要关小点了,不然排骨就炸糊了

手把手的教你做糖醋排骨!



加白醋加一点盐

小火翻炒,收干水分,最后加番茄酱就OK了···

手把手的教你做糖醋排骨!



起锅前加水豆粉收干汤汁

手把手的教你做糖醋排骨!

装盘加一点白芝麻点缀

手把手的教你做糖醋排骨!



这么热的天气

LZ

汗流浃背的在厨房辛苦的成果

学会没喃?

手把手的教你做糖醋排骨!



手把手的教你做糖醋排骨!



时间:2013年7月6日

地点:自家厨房

天气:晴

相机:佳能500D


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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热门评论

第一次听说糖醋排骨要用高压锅压制!!!也许我孤陋寡闻,但是师傅教我的时候,只提糖醋排骨的初口酥脆,后口绵软!!!整个流水压根就没提过要压制!!估计楼主只为制作便利吧!!

16条评论
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