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今天中午有点时间,为挣工分,做个蒸丝糕。

请您按量操作。

面粉一碗,

[原创]自制丝糕


葡萄干若干,泡好、洗净,

[原创]自制丝糕


温水(40度左右)。

[原创]自制丝糕


沏酵母,半碗水。

[原创]自制丝糕


开始和面,成面团后,醒五分钟,

[原创]自制丝糕


揉匀,粘手的话可加点干面粉,加入葡萄干。

[原创]自制丝糕


再揉匀。

[原创]自制丝糕

分成两块,揉成面圆,发酵10分钟,上屉。锅开后,20分钟,


[原创]自制丝糕

出锅。


[原创]自制丝糕

一个切开,上桌。另一个,刷油,粘上黑芝麻,进烘箱,上火250度烤15分钟


[原创]自制丝糕

既好看又好吃,试试吧。


[原创]自制丝糕


照片参数:索尼相机,北京自家厨房,7月11日中午。


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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