盘点中国最棒的菜市场 旅游不得不去的地方(组图)

了解一个城市的最好办法:就是一头扎进城市里的菜市场。蔡澜曾经说过:“沉湎于鱼翅鲍鱼,实际上并不懂得美食,这种饮食上暴殄天物的暴发户心态,与美食家无缘。”食物在蔡澜眼中不分高低贵贱,不用刻意去寻找某个菜市场,因为也没有哪个城市的旅游攻略上,会大大的写上:“XX菜市场是您不得不去的地方”。

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盘点中国最棒的菜市场 旅游不得不去的地方(组图)

武汉菜场特色:百年老巷人情暖。武汉户部巷成了武汉最具代表性的小吃一条街。

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广州菜场特色:物以稀为贵 干货在中国趋势也渐渐明显。 中国是一个饮食大国,因此全国各地形成了很多干货市场,只要留意,在你身边就可以找到。 2011年9月13日,广州,一德路海味干果市场,秩序井然,销售海参基本上为放心产品。

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杭州菜场特色:最华丽的“大剧场” 2012年3月8日,杭州万寿亭农贸市场出现了一件新鲜事:菜场成了剧场,来买菜的“马大嫂们”欣赏起了舞蹈表演。

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贵阳菜场特色:吃不吃狗肉?这是个问题 2009年12月16日,贵阳市一家农贸市场内的褪毛全狗。 在贵州狗肉的吃法门派众多,什么花江狗肉、盘江狗肉、兴义狗肉等等,我们常去的一家是四方河的刘姨妈狗肉。大街小巷经常偶然相逢的还有贵阳烤肉、恋爱豆腐、热汤丝娃娃、清水烫、雷家豆腐丸子等等。

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西藏菜场特色:藏民小贩也忙碌 2011年5月25日,海南海口府城镇,一栋内嵌“六角楼”的居民宿舍里格外吸引人。

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厦门菜场特色:免费试吃到饱 厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。中山路这个地方呢又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街,更是一条美食街。2012年3月,福建厦门市鼓浪屿即景。

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云南菜场特色:饮不尽的木瓜牛乳,品不完的蚵仔煎 每年七八月份,是属于云南野生菌的季节。云南有复杂的地形地貌,多种多样的森林形态、土壤种类和气候条件,种类繁多的野生菌生长在云南每一座山林。云南食用菌约有250种,占全世界食用菌种类的一半,中国食用菌种类的三分之二。从名贵的松茸、松露、鸡枞、干巴菌到家常的青头菌、见手青、牛肝菌,不同的菌子有着不同的香味,并且大多数不能人工种植。野生菌富含维生素与优质蛋白,是天然绿色食品

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兰州菜场特色:夫妻老婆店 2012年7月7日,兰州,两人在菜市场挑选蔬菜,菜市场就在小吃街的另一头,很近的距离为他们节省了很多精力,离开小吃店时会让邻居照看一阵。

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香港菜场特色:生猛虾鲍 童叟无欺 香港人吃东西很讲究,冷冻的海鲜他们是不吃的,所以,稍微有些不新鲜的鱼虾是没有人肯买的,而且,这里的老板都很注重自己的声誉,不会把不好的东西推销给大家的。 2012年8月拍摄于新界屯门新墟农贸市场。新鲜的海鲜摊位。

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郑州菜场特色:赶上农产品滞销 白菜萝卜免费领 2011年12月15日,“开仓放菜”在河南郑州上演,该市农副产品交易中心将自费购买的150吨萝卜、白菜,免费送给市民。寒风凛冽,似乎看不到尽头的队伍里,没人退却。等下去,他们就能领到10斤萝卜、白菜。

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海南菜场特色:全世界最隐蔽的菜场 2011年5月25日,海南海口府城镇,一栋内嵌“六角楼”的居民宿舍里格外吸引人。一楼的菜市场

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西藏菜场特色:藏民小贩也忙碌 拉萨人流最密集的地方——冲赛康批发市场,狭窄的巷道里挤满了过往的行人,还有各式的小贩 资料:2005年西藏拉萨街景

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台湾“六合夜市”:饮不尽的木瓜牛乳,品不完的蚵仔煎 “六合夜市”,这些是台湾第一线最真实的百姓生活面貌,就象北京王府井的“东华门夜市”一样热闹。小吃摊位已经把整条马路都占满了,摊主的吆喝声此起彼伏,灯光下食品冒着腾腾的热气,香味扑鼻而来,鱼肥肉美,汁浓色艳,琳琅满目,诱人口水;鱿鱼羹、糯米肠、肉圆,生炒花枝,光是煎的东西就有蚵仔煎、虾仔煎、乌鱼煎;水果冷饮也分成木瓜牛乳、香蕉牛乳、芒果牛乳许多种。

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上海菜场特色:谢绝还价 不给挑 有很多成语,如斤斤计较、讨价还价、货比三家等,用来形容小菜场里的谋略,恰如其分。外地人说上海人精明,这种精明的人格形成肯定和小菜场是有关系的。2010年12月8日,上海一菜场摊位上销售各种菇类,摊主的菜牌上赫然写着“不给挑”的字样。

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西安菜场特色:就好这一口 2012年6月27日,旅游胜地古城西安。图为穆斯林商家正在烹制美食。西安回民街,是一个让你离不开的地方,不是因为景色,而是因为这里的美食。

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新疆菜场特色:香飘天山南北 新疆喀什的集市,分布于相互连接的街道之间,可以说凡是有巷子的地方可以称之集市,商人们把临街房屋的商业功能发挥到了极致,到处是店面和小摊贩,已分不清商业区和居住区。 新疆喀什街头小摊贩卖的特色食品,烤囊。

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北京:炸蝎子 其实,普通人的生活是外国人最感兴趣的东西,特别是胡同里所保留的原汁原味老北京人的生活景象。正应了“越是民族的,就越是世界的”那句话,鲜明的地方特色是文化产业发展的基本条件,而由于历史文化背景的差异,菜市场也有可能成为一个旅游点。 2008年8月13晚,外国游客到东华门夜市品尝传统小吃。

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南京菜场特色:秦淮风韵配佳肴 2009年4月9日晚,江苏南京夫子庙秦淮河两岸璀璨的夜景吸引了众多游客前来观赏“秦淮灯火甲天下”的盛景,人们在赏秦淮美景,品秦淮小吃,亲身领略独特的秦淮风韵。

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湘西菜场特色:凤凰古城的赶集乐趣 资料:2009年5月27日,湖南湘西,凤凰古城商业街即景。

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澳门菜场特色:欧陆风情助你转角遇到爱 地处闹市中心,街坊每天买肉买菜的菜市场成为保护文物,这并不多见,红街市就是澳门文物名录中仅有的一处街市建筑。所谓街市,在广东话里面的意思,就是相对固定传统形式的菜市场。说到红街市,在澳门街坊心目中,重要程度显然高于光怪陆离、灯红酒绿的赌场,奢华的赌场只是调味品,朴素的红街市才是必需品。

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西宁菜场特色:肉串、老酸奶用不着强调“正宗” 资料:2011年7月17日,西宁市著名的小吃一条街“莫家街”。

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重庆菜场特色:无辣不欢 2012年1月,重庆,磁器口古镇,古镇内随处可见卖辣椒和花椒的铺子。

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广西菜场特色:狗肉吃出节日 2012年6月21日,广西玉林市洞口菜市,在销售狗肉的摊位前,片山空用下跪的行为来表达对狗的谢罪。玉林人有夏至吃狗肉的习惯,当天是夏至,菜市场和一些买狗肉的大排档销售都相当火爆,一群来自各地的爱狗人士来到市场进行不吃狗肉的宣传。

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内蒙古菜场特色:高原农家小院 DIY风景无限 2008年9月24日,内蒙古赛罕坝(坝上)御征泉秋景。

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8楼sy1419

奶奶的,计划生育八个月胎儿被强制人流没见他去!莫非在狗粉眼中人名不如狗命??!!

7楼 hnaysc
专门跑到一个有着食用狗肉风俗的城市去给狗下跪......宣传也要分场合分行动啊......


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