[原创]乡村美食:83岁老婆婆的手工糖包与美味鱼汤

血扯淡为铁 收藏 20 16917
导读:这一周每餐都有鱼,还好厨师朋友手艺好,煮的鱼塘美味营养,烧得秀色可餐,要不早腻了。那天中午吃完午饭休息至下午4点左右,拿着鱼杆练习钓鱼,挖了几条泥鳅走到池塘。一会儿工夫两个朋友也过来聊天,看着我那生疏的动作他们不禁感叹,我这就是学习。。于是他们都走了,是拿渔网去了,想让我感受一下捕鱼的氛围吧,果断脱掉裤子下了不知深浅的池塘,深一脚浅一脚的跟着他们下网拉网,拉了两个来回,大鱼小鱼纷纷入桶。虽然已经收获不少,但总觉得没有情趣,咱们还是继续姜太公钓鱼。只要回家吃饭就是红烧鱼、炖鱼汤,煮鱼片。 下面为
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这一周每餐都有鱼,还好厨师朋友手艺好,煮的鱼塘美味营养,烧得秀色可餐,要不早腻了。那天中午吃完午饭休息至下午4点左右,拿着鱼杆练习钓鱼,挖了几条泥鳅走到池塘。一会儿工夫两个朋友也过来聊天,看着我那生疏的动作他们不禁感叹,我这就是学习。。于是他们都走了,是拿渔网去了,想让我感受一下捕鱼的氛围吧,果断脱掉裤子下了不知深浅的池塘,深一脚浅一脚的跟着他们下网拉网,拉了两个来回,大鱼小鱼纷纷入桶。虽然已经收获不少,但总觉得没有情趣,咱们还是继续姜太公钓鱼。只要回家吃饭就是红烧鱼、炖鱼汤,煮鱼片。

下面为大家呈上煮鱼汤以及老婆婆的汤包子。


第一次看到他们用芭蕉叶子这东西蒸包子我就在想,联合国应该授予他们环境奖。天然,无毒,无害,100%的绿色自然。

乡村美食:83岁老婆婆的手工糖包与美味鱼汤


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83岁高龄的老婆婆依然手脚灵活,洗衣做饭行动自如。祝愿她健健康康,农村是养老的好地方,天然氧吧,没有加工的副食品,喝山泉水,不同于城市自来水,全是化学药剂消毒剂的味道。粮食蔬菜都是不用农药不用化肥。相比都市也许环境生态最优美的可能就是农村这块处女地了。

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上鱼,应该是草鱼,对鱼不了解。。

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乡村美食:83岁老婆婆的手工糖包与美味鱼汤

时间:20130615

地点:巴中

天气:晴

设备:canon IXUS


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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10楼yingean

2008年,我89岁高龄的奶奶走了,奶奶生前只要还能活动,她就亲手用石磨磨米粉,做芋头糍和糖糕给我吃,从小开始,百吃不厌,吃着吃着我就长大了。看到这个帖子,我忽然记得已经好久没有吃过奶奶做的芋头糍和糖糕了,奶奶走后,我妈妈和我妻子曾经买过甚至做过芋头糍和糖糕给我吃,可是始终没有奶奶做的那种味道,也许米粉不是手磨的?也许是芋头切好了要先煮一煮?也许面粉和发酵粉的比例不对?也许只有天堂才有这种味道吧......

祝做糖包和鱼汤的老婆婆健康长寿。

10楼 yingean
2008年,我89岁高龄的奶奶走了,奶奶生前只要还能活动,她就亲手用石磨磨米粉,做芋头糍和糖糕给我吃,从小开始,百吃不厌,吃着吃着我就长大了。看到这个帖子,我忽然记得已经好久没有吃过奶奶做的芋头糍和糖糕了,奶奶走后,我妈妈和我妻子曾经买过甚至做过芋头糍和糖糕给我吃,可是始终没有奶奶做的那种味道,也许米粉不是手磨的?也许是芋头切好了要先煮一煮?也许面粉和发酵粉的比例不对?也许只有天堂才有这种味道吧......

祝做糖包和鱼汤的老婆婆健康长寿。

亲人给的任何东西不在于它的本质,它会包含太多的东西,有一种味道任何东西都无法代替,那就是情。

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