在延安吃鸡的故事(组图)

德军最高统帅 收藏 16 20952
导读:抗战时期的延安,不仅是中国革命和民族解放运动的中心,也是无数知识分子、热血青年心中的圣地。 抗战时期的延安,堪称中国内地最贫穷的地区之一。这黄土高原上的偏僻小城,到1940年初,形成了约4万人规模的知识分子群体。 当时延安生活艰难,1938年的津贴标准为:士兵(班长)1元、排长2元、连长3元、营长4元、团长以上一律5元,毛泽东、朱德也是5元,边区政府主席林伯渠4元。惟著名文化人、大学者5—10元。1938至1939年抗大主任教员艾思奇、何思敬、任白戈、徐懋庸每月津贴10元。王实味、陈伯达每

抗战时期的延安,不仅是中国革命和民族解放运动的中心,也是无数知识分子、热血青年心中的圣地。

抗战时期的延安,堪称中国内地最贫穷的地区之一。这黄土高原上的偏僻小城,到1940年初,形成了约4万人规模的知识分子群体。

当时延安生活艰难,1938年的津贴标准为:士兵(班长)1元、排长2元、连长3元、营长4元、团长以上一律5元,毛泽东、朱德也是5元,边区政府主席林伯渠4元。惟著名文化人、大学者5—10元。1938至1939年抗大主任教员艾思奇、何思敬、任白戈、徐懋庸每月津贴10元。王实味、陈伯达每月津贴4.5元。发的是延安的“边币”,1元边币可买2条肥皂或1条半牙膏或2斤肉包子或十几个鸡蛋。也有人记述:“每人每月发1元边币,只能够买1把牙刷1包牙粉,最困难时期,连这点钱也停发了。”

1幅油画的启示

在延安吃鸡的故事(组图)

《毛泽东在延安杨家岭窑洞里的小餐桌》·2009·戴士和 作品

戴士和 ,中央美术学院教授、中国油画学会理事、中国壁画学会主席、中国美术家协会油画艺委会委员。这是他2009年的1幅油画作品。显而易见,有“鸡”吃,是油画的主题。

它触发了我对当年延安名人“吃鸡”趣闻的收集和研究。

任均错过延安10年唯一吃鸡的机会

90多岁的任均是周恩来养女孙维世和知名女作家宗璞的六姨、知名哲学家冯友兰的妻妹、外交官王一达(曾任新中国驻保加利亚大使馆文化参赞)的夫人。

在延安吃鸡的故事(组图)

上世纪30年代,孙维世(中)与母亲任锐、小姨任均(右)合影照

1938年冬,70岁的任芝铭亲送任均到延安,考入鲁迅艺术学院戏剧系,学习话剧表演。她在延安平剧院从事京剧工作,演旦角十分出色,被称为“延安梅兰芳”。这1时期,她嫁给了延安鲁艺的同班同学王一达。

在延安吃鸡的故事(组图)

任均(左)、王一达夫妇和儿子王延风上世纪40年代在延安

据任均回忆说:那时,生了孩子的,组织上都发1只鸡。一达领到那只鸡可高兴了,“抢救”会(延安整风运动中挽救思想认知不合格人的运动)散了,认认真真地给做好,让人送到延安中央医院。但是,我吃不进去。一连好几天,我浑身疼痛,起不来床,既不能吃,也不能动,连翻身都不行。所以,那只鸡,我没吃1口肉,没喝1口汤。

当时是夏天,时间一长,1盆鸡长了绿豆苍蝇,护士发现了,给倒掉了。那年月倒掉1锅鸡汤,太让人心疼了!那是我在延安的10年里唯一能吃1只鸡、喝1锅鸡汤的机会,我就这样给放弃了…。

在延安10年,著名演员都很难吃到鸡;看来对于当时的延安大众而言,有鸡肉吃,是非常奢侈的“生活高级品”了(1,估计那个姿三次次郎看了又要暴跳如雷了-注)。

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在延安,吃鸡不容易,因为鸡多是农家养的,数目少不说,每次赶集未必都有。但是如果不吃鸡,吃羊肉的话,还是可以满足的!跑街上,弄碗羊杂,也用不了多少钱。以前西安冶金建筑学院的老院长,当年就是投奔延安的大学生。他告诉我每个月嘴谗了,大家凑上两元钱,就可以弄条羊腿,改善生活。

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