[原创]牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉最著名者当数牵牛花,我已經在《牵牛花‧山野俗花变名花》一文介绍过了,另有一种同种屬的矮牵牛花,

牛属花卉(花的启示之一二一)

其特性和牵牛花相同,区别之处就是﹕其膝匍伏地面而生,状如侏儒。

下面另谈四种牛属花卉。先谈谈牛大力花

牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤,长于深山幽谷之中,静心修真养性……牛大力以根入药,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。

其医葯功能主治:补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。

牛大力属披散亚灌木,高一至二米。根系向下直伸,长米许。幼枝有棱角,披白柔毛。叶互生;三出复叶;托叶一片,三角状,长约一厘米,具疏茸毛;叶柄长二至三厘米,被长茸毛;小叶矩圆形或卵状披针形,长四至九厘米,宽二至四厘米,先端略钝,有时具小锐尖,全缘,基部在叶背边缘密被茸毛,上面被稀疏的短茸毛,下面密生长茸毛;小托叶二片,线形。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉(花的启示之一二一)

其花*,腋生,短总状花序稠密;花梗长一至一厘米半;花苞二裂;萼五裂,披针形,在最下面的一片最长;花冠略长于萼,粉红色,旗瓣秃净,圆形,基部白色,外有纵紫纹;翼瓣基部白色,有柄,前端紫色;龙骨瓣二片,基部浅白色,前部互相包着雌雄蕊;雄蕊十,两体,花药黄色,圆形;雌蕊一,子房上位。

荚果长八至十毫米,径约五毫米。种子二枚,圆形。花期八至九月。果期十月。

牛大力生长于山坡草丛中。分布福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南,贵州、江西等地。

牛大力在食疗方面可调烹牛大力杜仲猪骨汤、牛大力千斤拔猪骨汤、牛大力栗子蚝豉汤、牛大力五指毛桃汤。

再谈入地金牛花

入地金牛为芸香科植物别名:兩面針、两边针、蔓椒、豕椒、猪椒、彘椒、狗椒、豨椒、金椒、金牛公、山椒、上山虎、花椒刺、胡椒竻、出山虎、入山虎。

两面针的根或枝叶,祛风通络,胜湿止痛,消肿解毒,主风寒湿痹,筋骨疼痛,跌打骨折,疝痛,咽喉肿痛,胃疼,蛔劂腹痛,牙痛,疮痈瘰疬,烫伤。药材基源来自芸香科植物两面针的根或枝叶。全年可采,洗净,切片,晒干。味苦,有麻舌感。性味:辛苦,温,有小毒。

两面针分布湖南、福建、台湾、云南、贵州、广西、广东和海南等省区,多生于低丘陵坡地灌木丛中。

植株为木质藤本,长可达五米以上;茎、枝、叶轴下面均有长一一至二点五毫米的弯钧状皮刺。叶互生,为奇数羽状复叶;小叶七至十一片,对生,厚革质,阔卵形或阔椭圆形,长四点五至十一厘米,宽二点五至六厘米,顶端骤尖,钝头或微凹,基部圆或有时阔楔尖,边缘有疏离的圆齿或近全缘,干时上面光亮;中脉两面或仅下面有皮剌。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉(花的启示之一二一)

_ 花春季开放,小,青绿色,单性,排成腋生、长二至八厘米的圆锥状聚伞花序;萼片四,阔卵形,长不及一毫米;花瓣四,卵状椭圆形,长二至三毫米;雄蕊四,在雄花中伸出,在雌花中呈鳞片状或全消失。蓇葖果通常由一或二个成熟心皮组成,紫红色或紫褐色,干时有皱纹和腺点,顶端有或无喙状尖头。种子球形,径五至六毫米。

三谈谈牛蒡花

牛蒡是菊科牛蒡属的植物,又名东洋参、东洋牛鞭菜、白肌人蔘、吴某、吴帽、夜叉头、牛菜、鼠粘、蒡翁菜、便牵牛、蝙蝠刺、牛旁、便南牛,果实别名恶实、大力子。

牛蒡是二年生大型草本,肉质根;广卵形至心脏形叶子,背面密生白毛。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉(花的启示之一二一)

头状花序簇生,具有先端呈钩刺状的总苞片,夏秋开紫红色管状花。长椭圆形或倒卵形瘦果,先端有刺毛一束。

牛蒡分布于欧亚大陆、南美洲等地寒温带以及中国大陆等地,生长于海拔七百五十米至三千五百米的地区,一般生长于森林、灌木丛中、山谷、村路旁、山坡、河边潮湿地和荒地。

台湾原来并没有野生种,但经由引进种植,台湾人习惯使用牛蒡细长的根部切块与排骨炖煮成牛蒡排骨汤,油炒牛蒡丝或是切片后泡茶,或切丝为凉拌菜,据說有减肥和养生等效用。东欧和北欧等国还习惯使用其花部做成洗发精、润发精或点心,亦加在茶中入味。

四谈牛膝花。

牛膝别名百倍、牛茎、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝、怀夕、真夕、怀膝、土牛膝、淮牛膝、红牛膝、牛磕膝、牛克膝、牛盖膝、粘草子根、牛胳膝盖、野牛充膝、接骨丹、牛盖膝头。

多年生草本,高七十至一米二十厘米。根圆柱形,直径五至十毫米,土黄色。茎有棱角或四方形,绿色或带紫色,有白色贴生或开展柔毛,或近无毛,分枝对生,节膨大。单叶对生;叶柄长五至三十毫米;叶片膜质,椭圆形或椭圆状披针形,长五至十二厘米,宽二至六厘米,先端渐尖,基部宽楔形,全缘,两面被柔毛。穗状花序项生及腋生,长三至五厘米,花期后反折;总花梗长一至二厘米,有白色柔毛;花多数,密生,长五毫米;苞片宽卵形,长二至三毫米,先端长渐尖;小苞片刺状,长二点五至三毫米,先端弯曲,基部两侧各有一卵形膜质小裂片,长约一毫米。

花被片披针形,长三至五毫米,光亮,先端急尖,有一中脉;雄蕊长二至二点五毫;退化雄蕊先端平圆,稍有缺刻状细锯齿。胞果长圆形,长二至二点五毫米,黄褐色,光滑。种子长圆形,长一毫米,黄褐色。花期七至九月,果期九至十月。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛膝可医腰膝酸痛;下肢痿软;血滞经闭;痛经;产后血瘀腹痛;症瘕;胞衣不下;热淋;血淋;跌打损伤;痈肿恶疮;咽喉肿痛。

食疗方面可调烹牛膝丝瓜汤、牛膝拌海蜇。

谈了四种牛属花卉,下面,我们来谈谈人类的良朋益友----牛。

牛是善良、驯服的牲畜,古代农耕社会称其为六畜之一。牛对人类的贡献巨大。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛具有刻苦耐劳的精神。每逢春耕时节,牛辛勤地劳作着,帮助农家耕田耘地,拉车驮物,而且任劳任怨。那时节,家有一头掉犹如现代都市人家有一部货车。

牛具有踏实稳重的态度。牛在犁地时,拖着沉重的铁犁,用坚实的步伐,一步一步地前进着,依照农人的指引,勇往直前,而且不轻率地背离前进的路线,此处去,彼处来,一往一来,一步步地犁,一行行地犁,绝不苟且从事,将越冬的沃土犁个黑浪翻腾,化坚硬为松软,方便种籽培育,使人们在耕耘的土地上播种了希望。

牛且有不争名誉的作风。在十二生肖中,牛的身体最大,却排列第二,令后人为之哗然。在神话传说中,在参加天庭为十二生肖排名次时,牛本来可以名正言顺地排在第一,处于一哥地位,然而却被肖小之徒的鼠占了第一。这一结果生动地说明了三个问题:其一,挑选者如非偏私即是胡涂;其二,鼠辈善于投机钻营,忠厚殷实者吃亏;其三,最重要的是牛的不争名誉的作风在支配着自己。这虽然是神话,但绝非荒诞不经,有其道理所在,编造者是根据鼠与牛的特性加以编造的,具有一定的现实意义。

在现实生活中,牛从来是默默地耕耘,它是低着头在人前走过,从不炫耀自己的功劳,从不居功骄傲,牛益及农人,却与人无争,与世无争。

牛能容忍人们的误解。人们爱牛但也怨牛,责怪牛的脾气怪异,因此也将脾气怪异的人的脾气称为“牛脾气”,将他人的办解称为“顶牛”当人们不高兴的时候,对牛加以鞭挞,怪骂,牛不会还击,只是委屈地低吟着一句“唔吗……”用以化解人们的误解。

古代人编造的成语故事“对牛弹琴”,用以嘲人如牛无知和自叹知音难觅。其实,牛也懂得欣赏音乐,据科研结果发现,如果在奶牛棚里播放轻音乐,奶牛的奶产量比平时增加三成。轻音乐营造恬静、优雅的气氛,引发牛因此心情舒泰,奶量激增,给人们带来更多的收益和养料。

牛浑身是宝。牛辛勤地为农人服务,干的是粗重活路,吃的却是草和渣粕类的食物。牛老化或伤残之后,失去耕作能力,牛没有冀求自己能够颐养天年,善终此生,而是将自己的生命和躯体奉献给人们。牛的肉、内脏可食用,甚至连筋,髓也可以食用。牛骨可以作雕刻品、肥料,牛角可作号角、角梳。牛皮可以制革,牛毛可制毛纺品。即使是被称为废物的粪尿,也可作为有机肥料,而且牛尿可以入药,药方中的“牛溲”指的是牛尿,牛肝内长期形成的结石是贵重药材牛黄,牛黄是清热解毒的良药。牛身上生的痘疮,即是人类用以制造预防天花恶症的菌苗。

牛属花卉(花的启示之一二一)

牛是良畜,善良驯服,风范感人。母牛的母爱令人欣羡、激赏。人们看着母牛逗着牛犊玩的情景,看着母牛用舌头轻轻地舔着犊身,为牛犊清洁、梳洗,其态恳恳,其情殷殷,因此,人们将人类的母爱形容为“舐犊情深”。

牛属花卉(花的启示之一二一)

在《牛郎织女》的神话传说里,牛被描写为善解人意,善解风情。牛郎织女一年一度的鹊桥相会,牛总要陪伴前往,到织云弄巧,飞星传恨的迢迢银河边,牛听着牛郎织女的喁喁情话,心领神会,一直静候其旁,从不发出哞哞的低吟声催其归路,不骚扰这两位跨越时空大情人的如梦佳期,现实中的牛也是这样,牛不会半夜怪叫,扰人清梦。一般是在黎明时节,看到农人起身,才发出清吟,像是向农人问好。

笔者在此谈牛,目的无他,主要是与读者共勉﹕以牛的态度工作,以牛的作风行事,学习牛的友善,勤谨、谦虚和奉献精神。


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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