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拍摄时间:2012-07-01

相机型号:尼康E7900

拍摄地点:村里家中

天气:阴有小雨

胞弟家,过喜事。请大厨,做酒宴。

我在旁,瞎聊天。偷学艺,拍照忙。

红烧肉,烧猪肘。未上席,滴馋涎。

厨艺好,农家乐。拍个片,共分享。

红烧肉

步骤:先把猪肉焯水除血水杂质后,切成小方片,倒入清水,放上袋装的调味品、大料、红辣椒等,用大火炖煮30分钟。

[原创]大锅烧菜看着都过瘾[蓝剑军团]

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热油炒白糖,要掌握好火候,万不敢炒糊了。

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把炒好的糖油倒入上色,加食盐,再用中火炖煮十来分钟即可。待上席时再盛盘食用。那味道没的说!

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红烧肘子

步骤:猪肘洗净,清水煮到六七成熟。捞出过油炸至金色,看见没,漂亮吧。

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撒入各种调味品,倒清水,上笼屉蒸至2小时即可。

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装盘食用,保你过瘾改馋,哈哈

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本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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