[原创]秀秀新锅的功能-----做蛋糕,爆米花

秀秀新锅的功能-----做蛋糕,爆米花


最近老妈买了一口新锅。某国际品牌整体成型无铆钉的铸造锅,据说不沾,省油,无涂层,

看了商家的演示, 回家来就照葫芦画瓢, 学做蛋糕,爆米花


1,做蛋糕:

主料:两个鸡蛋, 两小勺面

辅料:番茄沙司


把两个鸡蛋打开,注意把蛋黄和蛋清分开放。

1:用打蛋器把蛋清顺着一个方向使劲打, 直至没有液体的感觉,全部是泡沫为止。

这个过程很累的,原来蛋糕也不容易做。

2,在蛋清里加两小勺面分---一个鸡蛋一勺面, 蛋黄倒入, 三中一起搅拌,打蛋器继续、

3,在锅里滴一滴油,使其在锅边稍有油感,无需多放油。

4,锅热, 把搅拌的液体倒入锅内, 小火,四分钟即可----一个鸡蛋三分钟, 两个4分钟。

5,把锅里炕好的蛋糕拿出来,涂上番茄沙司,卷起来。

6,待晾凉,切成小块即可。

鸡蛋的香味很浓, 真正地绿色食品!


相机:DSC—T30 PENTAX 2012 .5.


前面的相机没电了, 只好另换个




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火有点大。

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2: 爆米花


玉米


把火打着, 加玉米, 加点油--确保每个粒都沾上一点就行, 盖盖加热,直至全部爆炸即可。


相机:DSC—T30 2012 。5


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本文内容于 2012/5/9 17:15:36 被huazhiqiao编辑

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