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4月22日,网友在重庆某论坛上发帖称,解放碑大井巷秀嬢串串香“在厕所里泡土豆”,并上传照片为证。一石激起千层浪,网友纷纷表示“鸭梨山大”、“不能接受”……23日,重庆市食品药品监督管理局渝中区分局工作人员看见帖子后,对串串香店进行了查处,发现卫生条件均达不到卫生许可要求,要求其停业整改。


当时差点没吐出来


网帖中的图片显示,厕所中有一个红色的水桶,用竹签串好的一些土豆片正浸泡在这个水桶中。更让人难以接受的是,一根疑似冲厕所用的水管也插在水桶里。网友“66”称:“那根水管平时都是拖在地上的。”


昨日,记者联系上发帖者“66”,他姓张。据张先生回忆,4月22日中午,他在秀嬢串串香店吃完饭去厕所时,看见了照片上的一幕。“当时差点没吐出来”,张先生说,自己是这家串串香店的常客,“少说也吃了几十次了,看见这一幕后就迅速告诉所有朋友不要去吃了,伤不起啊。”


水管上有粘稠物


昨日中午,记者来到解放碑大井巷社区的这家串串香店,厕所就设在厨房里,推开门一个不足两平方米的厕所十分简陋,卫生条件较差,网友照片中的那根水管正插在一个白色的塑料桶里。桶里则是泛着白泡的污水。


为了验证水管的长度,记者挪开了插着水管的白色塑料桶,此时水管垂直向下,最底部离地面不足10厘米。值得一提的是,水管靠上的部位有一些粘稠物。


本组稿件由记者 王璐瑶 实习生 朱婷 采写


说法


忙中出错 保证不再犯


“老板竟如此忍心……”,在网友的回复中,大家都感到不可思议。昨日,店主胡老板表示,开店一年多,生意也还算可以,以前从未发生过照片中的情况,这次实在是个意外。


胡老板介绍,以前都是在厨房洗菜,当天见厨房东西很多,忙乱中就把装菜的桶提到厕所去了。由于厕所没有多余的空位,也只好把桶放到水管下面。水管离地面还是有段距离的,不会拖在地上更不会伸进便池。“我们会改正的,现在正在搞装修,会把厕所封掉,然后把厨房扩大,这样的话洗菜会更方便了”,胡老板表示,会好好吸取这一次的教训,保证以后不会再出现这种情况。


查处


食药监局:立即停业整改


“我们看到帖子后就对这家串串香店进行了检查及处理”,昨日下午,重庆市食品药品监督管理局渝中区分局卫生监督一科的赵科长这样告诉记者。


赵科长表示,经过检查,这家店存在的问题有两个,首先,这家店无证经营,整个店的卫生条件均达不到卫生许可要求;其次,店里的所有店员都没有通过体检办理健康证。检查到这些问题后,就要求经营户立即整改,限时一个月。在达到规定的卫生条件并验收合格后,向分局申办卫生许可,店内所有从业人员要体检办理健康合格证明。秀嬢串串香的经营场地很小,是不允许在厨房里设厕所的,所以向经营户提出封掉厕所拓宽厨房的整改要求。


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本文内容于 2012/4/28 15:10:48 被韵儿笑笑编辑