国内造假多,什么东西都可能是假的

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导读:蜂蜜大家肯定都吃过,而我们所熟知的蜂产品现在正面临着一场造假危机,大米糖浆、淀粉糖浆甚至直接用白糖等勾兑的假蜂蜜充斥着整个市场,现在越来越多的不法商贩更将他们的毒手伸向了以“紫色黄金”著称的蜂胶市场…… 原因在哪?首先我们来解读一下最新公布的新国标,其中最主要检测一项碳四植物糖,而一些如TLC、碳同位素、外来酶和SM-R等国际上普遍的检测元素则无一列入,换句话说,近年来以大米糖浆等制造出的假蜂蜜都可以通过检测,那么产生众多的造假蜂产品也就不足为奇了。 国内造假多,很多人开始


国内造假多,什么东西都可能是假的

蜂蜜大家肯定都吃过,而我们所熟知的蜂产品现在正面临着一场造假危机,大米糖浆、淀粉糖浆甚至直接用白糖等勾兑的假蜂蜜充斥着整个市场,现在越来越多的不法商贩更将他们的毒手伸向了以“紫色黄金”著称的蜂胶市场……

原因在哪?首先我们来解读一下最新公布的新国标,其中最主要检测一项碳四植物糖,而一些如TLC、碳同位素、外来酶和SM-R等国际上普遍的检测元素则无一列入,换句话说,近年来以大米糖浆等制造出的假蜂蜜都可以通过检测,那么产生众多的造假蜂产品也就不足为奇了。

国内造假多,很多人开始转向国外的蜂产品,但有趣的是欧盟80%的蜂产品其实来自我国浙江江山恒亮。大家应该知道,欧盟有机产品认证标准严格是出了名的,但是这些怎么能难倒我们中国的养蜂人?2002年,恒亮着手建立蜂产品质量源头追溯体系,相继在千岛湖、开化等经国家林业部和世界动物基金组织确认的A级自然保护区建立了有机蜂产品生产基地。有机蜂生产基地与质量源头可追溯体系的建立,使“恒亮”成为首家通过欧盟有机认证的企业,不仅让日全球最大的蜂产品销售企业之一日本山田养蜂场慕名而来,而且还带起了千岛湖有机蜂场的养生游风潮,一些游客更是络绎不绝地参与到养蜂场的认养蜜蜂活动,用他们的话说:真蜂场才有真蜂胶……

大家说,咱们的新国标都靠不住了,那我们是要自养自足还是另辟真径?套用一句流行网络语:真的假不了,假的也长不了…….


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