[原创]图省事,就这样偷懒省工序做了两道菜

懒人做的两道菜


图省事,又怕油腻, 就这样偷懒省工序做了一盘排骨。


一: 炖排骨


主料: 排骨


辅料:综合调料粉,料酒


1, 首先把排骨洗净,然后再在开水过一下, 捞起,洗净抹子,装盘撒调料拌匀待用,

2, 坐油锅,倒入排骨翻炒至水干。加料酒开水慢炖、

3, 水快收干时加少量酱油和盐,待水收干,起锅装盘即可。


相机:dsc—t30 2012 .4


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二:辣子炒鸡蛋:


主料: 辣子,鸡蛋


辅料: 葱


先把辣子洗净切好,鸡蛋搅好,坐油锅,倒入鸡蛋炒,放葱, 加入辣子翻炒至熟起锅装盘。


相机:dsc—t30 2012 .3.31



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本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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