[原创]看着吓人,入口却很不错。[已拜读]

中宁 收藏 1 1785
导读:肠胃不是很好,所以本人就很喜欢喝粥,家里买了各种各样的做粥食材,下面是本人最喜欢吃的一种粥,做出来样子看上去有些吓人,但是口感却很不错。 我这道粥所用食材为:紫米,银耳,红豆,花生,薏仁,百合,红枣,莲子,枸杞,小米,黑豆各一小撮,紫薯少许洗净切成丁这些食材一般头天晚上先用冷水浸泡,到第二天早上晨起再煮这样豆类会更容易煮烂,我一般为了省时所以先用电压力锅把这些东西先压7/8分钟,这样这些东西都熟了,我再倒入电饭锅里慢慢煮上20分钟就可以了,然后按照各人口味加入少许红糖就可以了。
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肠胃不是很好,所以本人就很喜欢喝粥,家里买了各种各样的做粥食材,下面是本人最喜欢吃的一种粥,做出来样子看上去有些吓人,但是口感却很不错。

我这道粥所用食材为:紫米,红豆,花生,薏仁,百合,红枣,莲子,枸杞,小米,黑豆各一小撮(按各人食用多少来放,我一次只做两小碗,所以取的量各自都很少),这些食材一般头天晚上先用冷水浸泡,到第二天早上晨起再煮这样豆类会更容易煮烂,我一般为了省时所以先用电压力锅把这些东西先压7/8分钟,这样这些东西都熟了,我再倒入电饭锅里慢慢煮上20分钟就可以了,然后按照各人口味加入少许红糖就可以了。

下面就是我做的这道粥,由于光线问题拍的不是很清楚还请多包含。

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地点:家中

时间:2011年12月

器材:SNOY T70

本文内容于 2012/4/16 17:17:08 被小编a13编辑

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 以下是引用中宁 在第1楼的发言:
[face=楷体_GB2312]肠胃不是很好,所以本人就很喜欢喝粥,家里买了各种各样的做粥食材,下面是本人最喜欢吃的一种粥,做出来样子看上去有些吓人,但是口感却很不错。

我这道粥所用食材为:紫米,红豆,花生,薏仁,百合,红枣,莲子,枸杞,小米,黑豆各一小撮(按各人食用多少来放,我一次只做两小碗,所以取的量各自都很少),这些食材一般头天晚上先用冷水浸泡,到第二天早上晨起再煮这样豆类会更容易煮烂,我一般为了省时所以先用电压力锅把这些东西先压7/8分钟,这样这些东西都熟了,我再倒入电饭锅里慢慢煮上2......

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