[原创]中餐,很家常的一个菜《西葫芦炒肉》[已拜读]

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导读:天气:多云 时间:见发帖日期 地点:厨房 人物:我 设备:MX手机 老婆孩子又回去了,只有这个时候哥才会无聊的自己炒个菜拍个照。 材料:红尖椒,蒜头,西葫芦,猪肉 猪肉上带的肥肉,这玩意有点嚼头,我喜欢。丢了可惜,煸一下出点油吧 倒入切好的红尖椒,蒜末,撒入适量的盐,把切好的猪肉 [img]http://img7.itiexue.net/1469/14699095.jpg[/img] 倒进去翻炒,这个部位的猪肉我也不知道是哪,反正觉得炒得越老越好吃 [img]http:

天气:多云

时间:见发帖日期

地点:厨房

人物:我

设备:MX手机

老婆孩子又回去了,只有这个时候哥才会无聊的自己炒个菜拍个照。

材料:红尖椒,蒜头,西葫芦,猪肉

猪肉上带的肥肉,这玩意有点嚼头,我喜欢。丢了可惜,煸一下出点油吧

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倒入切好的红尖椒,蒜末,撒入适量的盐,把切好的猪肉

倒进去翻炒,这个部位的猪肉我也不知道是哪,反正觉得炒得越老越好吃

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猪肉翻炒到七成熟时倒入西葫芦,继续翻炒,西葫芦会出水,所以不必放水了,炒菜放了水都不好看,也不好吃。

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觉得熟悉了倒入适量耗油,装盘出锅,吃饭。

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本文内容于 2012/4/9 12:33:54 被小编a13编辑

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