[原创]素饺子

huazhiqiao 收藏 9 640
导读: 独立做饺子,还是头一回。水平有限, 面和的不是很好,有点软了,不够劲道,馅应该不错, 鲜香好吃。 皮,擀的太薄了,导致有的饺子开裂。不太成功的晚餐。这次积累经验,下次会好点。 相机: DSC--T30 2012 .4 .4 主料: 面,韭菜,鸡蛋,虾皮 辅料: 盐 1.和面: 加点盐放一个鸡蛋和面,做熟的饺子皮不粘连 2,韭菜洗净切好,鸡蛋加点水打散 3,加油,稍多点,炒鸡蛋,把鸡蛋用铲子捣碎 4 ,拌馅,把鸡蛋放进切好的


独立做饺子,还是头一回。水平有限, 面和的不是很好,有点软了,不够劲道,馅应该不错, 鲜香好吃。


皮,擀的太薄了,导致有的饺子开裂。不太成功的晚餐。这次积累经验,下次会好点。


相机: DSC--T30 2012 .4 .4


主料: 面,韭菜,鸡蛋,虾皮


辅料: 盐


1.和面: 加点盐放一个鸡蛋和面,做熟的饺子皮不粘连


2,韭菜洗净切好,鸡蛋加点水打散


3,加油,稍多点,炒鸡蛋,把鸡蛋用铲子捣碎


4 ,拌馅,把鸡蛋放进切好的韭菜里,再把虾皮切碎撒进去搅拌。


5,擀饺子皮,包饺子, 馅要多放点。


6,烧水,开锅下饺子, 开两滚捞起。

铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图



铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图



铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图



铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图



铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图



铁血网提醒您:点击查看大图


铁血网提醒您:点击查看大图


本文内容于 2012/4/6 10:49:47 被huazhiqiao编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

5
回复主贴
聚焦 国际 历史 社会 军事
9条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭