[原创]我做的排骨

慰劳一下自己, 做个排骨吃吧!


主料: 排骨


辅料: 葱姜,调料,沙糖,料酒


1, 先把排骨洗净,烧开水在锅里过一下,捞起洗净抹子。

2, 葱姜切碎待用。

3, 坐油锅,炒糖色。

4, 待糖在油锅里变得焦黄, 倒入排骨翻炒上色。

5, 放葱姜调料继续炒干水分。

6, 加开水慢炖至熟,加盐,稍酥烂起锅装盘


相机:DSC—T30 2012。3 。31


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本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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