两会热点:食品安全监管问题

在新华网等网站“2012两会调查”的热点问题中,“食品安全监管”始终位居前列。网民热议的话题主要聚焦于“地沟油流向餐桌”“蔬菜水果农药超标”“病死肉、注水肉售卖”“奶源不安全”等几大类。

政协委员们也就如何加强食品安全监管、提升食品安全水平建言献策。全国政协委员严琦直言不讳地指出,监管不力、惩罚不够、法规不健全等是我国食品安全工作面临的突出问题,“只有跨越基层监管薄弱、质量失信惩戒、以罚代管、‘九龙治水’这‘四重门’,才能看到希望”。 全国政协委员、 山西省台湾同胞联谊会会长谢碧玲表示,食品安全问题在基层监管中还存在着不可忽视的问题。目前,相关部门职责划分不够清晰,存在监管盲区;个别地方食品安全问题还很严重

总之,要不断完善行政监管手段,运用监管部门监管覆盖面广、信息掌握充分、信息发布权威性强等优势,大力开展安全食品市场建设。要健全食品安全法律法规等保障体系建设,尽快建立权威规范的安全食品信息发布制度,解决放心消费的问题,加大食品安全监管科技手段。应探索建立以物联网技术为支撑的食品质量信息管理平台,构建溯源机制。


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