中新网3月14日电 据台湾《联合报》报道,瘦肉精风波延烧到猪肉,台当局防务部门对此表示,各地副食供应站供应的肉品,均需符合食品法规要求,每月并不定期送往畜产部门等当局立案核可之机关检验。一旦抽检发现厂商供应副食中含有危害人体之相关药物残留,就会对厂商科罚,严重时可终止契约,并没收其先前缴交之履约保证金。


也指出,部分单位的伙食采取委外办理,包商之肉类来源必须具有当局机关检验合格标志,或符合食品卫生管理局订定之标准。伙食委外单位每天也将对合约厂商当日之食材供货来源,实施监督验证。