[原创]男人的春补佳品——蒜黄炒螺丝肉!

好兵海东青 收藏 67 17063
导读:[img]http://img1.itiexue.net/1455/14551561.jpg[/img] 1、主料:螺丝肉; [img]http://img2.itiexue.net/1455/14551562.jpg[/img] 2、主料:蒜黄; [img]http://img3.itiexue.net/1455/14551563.jpg[/img] 3、辅料:香葱、生姜、青椒等; [img]http://img4.itiexue.net/1455/14551564.jpg[/im

男人的春补佳品——蒜黄炒螺丝肉!

1、主料:螺丝肉;

男人的春补佳品——蒜黄炒螺丝肉!

2、主料:蒜黄;

男人的春补佳品——蒜黄炒螺丝肉!

3、辅料:香葱、生姜、青椒等;

男人的春补佳品——蒜黄炒螺丝肉!

4、将螺丝肉洗净装盘待用;

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5、将辅料切成如图状;

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6、将蒜黄切成寸半段;

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7、装盘待用;

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8、在螺丝肉内加生粉、白糖、食盐等;

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9、加入少量白酒;

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10、均匀撒开;

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11、加入老抽酱油;

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12、加入蚝油;

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13、将螺丝肉和以上调料拌匀;

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14、将铁锅烧热;

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15、放入适量色拉油;

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16、螺丝肉连同姜葱备好;

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17、入锅快速烹炒;

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18、使其至7、8成熟;

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19、装盘待用;

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20、将铁锅洗净重新烧热;

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21、放入适量色拉油;

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22、放入蒜黄快速翻炒;

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23、使其受热均匀;

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24、加入少量食盐;

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25、使其入味;

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26、加入青椒丝;

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27、放入前期炒好的螺丝肉;

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28、开始快速烹炒;

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29、起锅装盘;

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30、上桌;

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31、中午一荤一素二道小菜。


[主料]

螺丝肉、蒜黄

[调料]

花生油、酱油、料酒、盐、姜汁、味精、

[做法]

1、先将螺丝肉洗净备用。

2、再将蒜黄择洗干净,切成3厘米长的段。

3、把炒勺坐旺火上烧热,放花生油,烧热后下入螺丝肉煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水。

4、再下入蒜黄、盐和味精,颠翻煸炒好,即可出勺装盘。

[螺丝肉营养分析]

健脾开胃调理 滋阴调理 贫血调理


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热门评论

 以下是引用灭日先遣队 在第63楼的发言:
 以下是引用好兵海东青 在第60楼的发言:
 以下是引用灭日先遣队 在第7楼的发言:
不语。不语。

说几句话再走呀!为何不语呢?

我现在是心疲身累啊。你今晚9点在吗?我想跟你谈谈。

9点不见不散,准时侯约!

这个没有壳,吃起来方便

65楼enchet

用干红椒炒一定更好吃,好想吃啊。。。

 以下是引用签字笔 在第9楼的发言:
楼主很会享受啊!学习了文蛤蒸蛋马上又来学这个。

要及时地享受生活吗!

哈哈哈、、、

 以下是引用离醉 在第10楼的发言:
俺们这螺狮肉都是放很多辣椒爆炒的 老兵大哥的生活充满阳光啊 让我们这些吃食堂的人只看得口水直流

吃食堂——发奋图强——吃小灶!

以上是老海的人生旅程。

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