德国版肉夹馍 一顿我都吃不完

铁血一吃客 收藏 67 33090
导读:[img]http://img8.itiexue.net/1451/14514824.jpg[/img] 就象在北京,如果想吃羊肉串会想到新疆兄弟一样,在柏林,在德国(也许在整个欧洲?),如果想吃DÖNER,你一定会想到土耳其人。 DÖNER—即土耳其烤肉夹馍,但此“馍”非彼“馍”,非是北京街头的也叫“土耳其烤肉夹馍”的那个东西。到柏林看到DÖNER之后,我深切地体会到作为山寨之中国的变异—几乎所有的东西到了中国都会变,挂着羊头卖着狗肉还会挂一幅招牌叫“正宗

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就象在北京,如果想吃羊肉串会想到新疆兄弟一样,在柏林,在德国(也许在整个欧洲?),如果想吃DÖNER,你一定会想到土耳其人。

DÖNER—即土耳其烤肉夹馍,但此“馍”非彼“馍”,非是北京街头的也叫“土耳其烤肉夹馍”的那个东西。到柏林看到DÖNER之后,我深切地体会到作为山寨之中国的变异—几乎所有的东西到了中国都会变,挂着羊头卖着狗肉还会挂一幅招牌叫“正宗”。

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说这个店的DÖNER是柏林最好吃的,是因为在柏林10天,在大街小巷上闲走,吃了各种快餐小吃和各摊点DONER,只有这一家是味道最好、量足而且最便宜。幸而又离我们的酒店很近,在柏林的日子里,几乎每天都要去买一个吃,最后店主都认识我们了,见到小西和小熊过来,还会打个招呼。

DÖNER的烤肉分两种,一种是整肉串成大卷,一种是肉糜压成肉卷。小西和小熊喜欢吃肉糜卷的烤肉,口感更细一些,照片上左侧的那位店员就是在瞧着旋转的大肉卷呢。

All IN ONE的DÖNER每个3欧元,用一个椭圆形的烤面饼夹,用饼铛将外皮压得焦松,里层抹上沙拉酱(三种口味可选),再放上薄薄焦焦的烤肉、洋葱、卷心菜、西红柿,再放一点点盐,好大的一个馍,放到手里。

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本文内容于 2012/3/2 19:26:31 被笑忘忧编辑

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 以下是引用bzsiquanjia 在第20楼的发言:
 以下是引用赤发鬼刘翔 在第19楼的发言:
 以下是引用bzsiquanjia 在第14楼的发言:
德国人的平均工资是多少?

3欧元这么贵?

3欧还嫌贵的话,只能说明你太穷……(抱歉,我知道话难听了些,但这是实话)

兄弟在法国,法定最低工资1090欧。德国虽然没有法定最低工资,但德国经济是西欧第一,比法国还强,你觉得他们的收入是多少?

我一个小学同学现在德国读通讯,博士时工资是每月2000欧。现在不知道具体,不过肯定少不了3000欧。说实话,要不是我不会德语,且在法国已经比较熟了,我真的想转到德国去。德国现在只要是高学历人才,且能证明年薪4万欧(基本大公司都能给出这个价),就直接给长居,挖人才挖得相当狠。

一个月3000欧元,一个肉夹漠就3欧元


看来德国人吃的东西不便宜,和我们国内差不多。


我以为德国人工资高,食品价格低呢


1个月3000欧?普通德国老百姓到不了这个收入水平,大部分的普通工人税后收入也就在2k左右,而且他们的家庭结构基本都是男主外女主内,女方在有孩子之后呆家里的很普遍,不过看病不要再付钱,孩子上学不用交学费,收入基本就是纯的,这点很让人羡慕。


另外老外对吃的本来就不讲究,每个月的食品支出只占家庭收入很小的一部分,说到吃的真的很少有国家像中国人这么胡吃海塞的,多少钱都能吃掉。对德国人而言吃只是为了活着(当然商家会打上各种各样的所谓绿色和健康的标签,但改变不了这个本质),所以说在战场德国人的补给相对而言要简单得多,而中国人对吃的热情已经上升到了享受的程度,而且是全民都很沉迷在这种享受之中,餐饮业在中国的地位绝对的重要,很难界定这是浪费还是搞活经济,两个字 文化。


对于德国这样的工业国家而言进口粮食等初级产品自然相对便宜,但它们的便宜是建立在吃的简单不奢侈浪费这一点上的,在国内如果自己买菜自己做饭不顿顿大鱼大肉海鲜鲍鱼的花费也多不到哪儿去,一样的道理。


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