天津注胶虾

2012年02月07日,春节刚过,天津市民张女士到天津市和平区某菜市场购物,看到个头很大、很瓷实的大虾,于是买了5斤,没想到回家一看,原来这些大虾里面注了胶水,俗称“注胶虾”。 张女士检查发现,大虾肉感瓷实,虾头特别鼓且容易剥离,虾头内有明显的半透明果冻样物体。她表示,这样的“注胶虾”让人吃了很不放心,并且还有故意加重分量的嫌疑。

“注胶虾”在虾头和虾身之间的透明胶状物

为了弄清市场的“注胶虾”,记者到和平区几个菜市场进行暗访发现,到处都是“注胶虾”,商贩刘某说,现在出售的大虾基本都有“注胶”,不然不挣钱。商贩吴某说,我们进货时候大虾就有“注胶”,我们也没办法。由于进货渠道和批发商的“注胶”,使得天津到处都是“注胶虾”。 记者在谷歌搜索输入“天津注胶虾”,发现有三万九千条信息,反映天津有“注胶虾”的网友也真不少。

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