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先给战友们拜个晚年!

不多说了,直接上图。

五花肉被焯水以后,再次放入铁锅中,调料:草果、八角、花椒、姜、葱段

过节做的腐乳肉

煮七八成熟后,捞出,放凉

过节做的腐乳肉

过节做的腐乳肉

豆腐乳

过节做的腐乳肉

豆腐乳捣碎

过节做的腐乳肉

肉切片

过节做的腐乳肉

肉放入豆腐乳中

过节做的腐乳肉

搅拌

过节做的腐乳肉

搅拌后的肉,肉皮朝下放入碗中

过节做的腐乳肉

在肉上面放姜片,姜片上撒些花椒粉

过节做的腐乳肉

过节做的腐乳肉

过节做的腐乳肉

过节做的腐乳肉

出锅

过节做的腐乳肉

铁血网

过节做的腐乳肉

拍摄时间:2012年1月21日

地点:自家厨房

天气:晴间多云

相机:Canon digital IXUS 70。 最高像素700万。设为自动对焦。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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