[原创]巴旦木 – 铁血网

[原创]巴旦木

时间:2012年1月8日

地点:家中

天气:晴

相机机型:尼康COOLPIX S8100

今天去糖酒会逛了逛,挺热闹的,当然我最喜欢的就是美食了,有各种干果,糖果,腊肉、熏肉,


干蘑菇等等,卖干果的摊位很多,主要是开心果,杏仁,大杏仁是30元一斤,后面转着转着看见有


巴达木,很便宜,35块两斤,我觉得这划算啊,太划算了,就称了两斤,我觉得自己捡了个大便宜


。巴达木听名字很特别,似乎是一种干果的名称,但看起来就是带壳的杏仁,回来查了查,八达木


也叫巴旦木,是杏仁的一个品种,名称是怎么来的不知道。

回来先尝为快,不过脑子里面冒出一个想法,一颗杏仁有多重呢?它的可食用部分占总重量的百分


比是多少呢?进而又想到如果按照可食用部分来计算价格,那么它和大杏仁相比是贵了还是便宜呢


?我想我要带着严谨的专业精神来回答这些问题。所以第一步,称量重量,随便抓取了10粒杏仁,


称了质量

巴旦木


质量是10g+5g+3.6g=18.6g,平均每粒1.86g,一两差不多26、7颗的样子。然后再去掉壳称,其中有一块里面的杏仁鳖掉了,不过仍然计算在内

巴旦木

现在是5g+3.1g=8.1g

现在算一下可食用部分占的比重:8.1/18.6约为43.5%,换算下来可食用部分价格约为[35/(1000*43%)]*500约=40.2元一斤,差不多就是约40元一斤,这样看来巴旦木还是要比大杏仁要高档些。不过从心理层面上来讲,35元的巴旦木要比50元的大杏仁要划算,看着很有质感而且拎着也很有分量,当然两者的口味是有差异的,不过我觉着就像好的射手是子弹喂出来的一样,一个好的品杏大师应该也是杏仁喂出来的,所以还要继续努力哦

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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