[原创]喝[讲茶]系列~~~第四集~~~喝腊八粥啦


年年难过年年过,日日吃食日日吃。腊八啦。


现代人呀,一讲腊八粥就想到了金庸的[侠客行],俺虽然住在海边,嗄嗄,海菜有另一种吃法,不敢当腊八粥的佐料啦,还是正统的好。


跟往常一样,先说一说什么是腊八。


农历十二月八日是佛陀成道日。在这一天,寺院都要举行纪念法会、腊八会,并以「腊八粥」供佛飨众。


佛陀成道日为何要供养腊八粥呢?其缘由要追溯到佛陀成道之前的悉达多太子,他曾在苦行林苦修六年,日食一麻一麦,以淡泊物质来砥砺求道的心愿。渐渐地太子觉悟到:世间的人追逐物欲,沉迷于声色犬马之中过份享乐固然不易达到解脱大道,如果执着于苦行,徒使身心受苦,形同枯木死灰,也不能证悟菩提,最好是舍弃苦乐二边,过着不苦不乐的中道生活,才能进趋解脱大道。


太子有了这一番体悟,了解苦行的不究竟,即刻从苦行的座位上站起,走下尼连禅河,让长年清净的流水,洗去身上的垢秽。但因太子的形体瘦弱,竟疲乏无力的倒在尼连禅河边,过了一会,太子手攀岸上垂下的树枝方站起来,走不了几步,又瘫倒在岸上。


这时,河边有一个名叫难陀波罗的牧女,在河畔的草原上放牧,她忽然看到一位瘦弱的青年沙门横卧在和岸旁,好像毫无气力似的,她立时生起同情的心,手捧乳汁前来供养太子。


太子接受牧女的一杯乳汁,其中的美味实在无法譬喻。饮后,五体通畅,渐渐的恢复了气力。于是涉河过岸,走到伽耶山的一棵繁茂的菩提树下金刚座上,端坐思惟,终于在十二月初八日夜睹明星而开悟证道,成就正等正觉。


由于牧羊女供养乳糜的典故,后来中国的佛教徒乃起而效之,于每年农历十二月八日当天,以五谷及诸果物煮粥供佛,称为「腊八粥」。


相沿至今,此风气渐渐广传至民间,一般人也在这一天煮食腊八粥,成为民间风俗之一。

呵呵,俺,就是会当文抄公,即兴抄了一段,跟俺的宗教无关,因为,俺只为了有名义好吃腊八粥耶。


话说,俺的腊八粥是这些材料,完全合乎五谷杂粮凑一堆的[五谷及诸果物煮粥]要求,共有,红豆,绿豆,腕豆,莲子,木耳,红枣,枸杞,冬瓜条,龙眼干外加大麦片,薏芢和糯米。当然,少不了冰糖。


呵呵,红豆,绿豆,腕豆和糯米先用水浸泡几个钟头,然后,下锅温火慢煮,千万别用快锅或是压力锅,那味道就不对啦。


等这些豆子烂了,再放糯米和红枣,枸杞及莲子,还是温火哟,等都熟了,加上麦片,薏芢,和冬瓜条(要切成丁)和龙眼干,再煮个三,五分钟,最后加上木耳,立刻放上冰糖,试一试甜度。关火,闷个三五分钟。


大功告成。千万别急着放木耳,否则,都成了水。


那年,看到范仲淹吃腊八粥的方式,俺也学了一学,特意将粥先放到冰箱中稍稍结冻,然后切成了数十块,慢慢地边背着他老人家的诗词边吃。


碧云天,黄叶地。秋色连波,波上寒烟翠。

山映斜阳天接水;芳草无情,更在斜阳外。

黯乡魂,追旅思;夜夜除非、好梦留人睡。

明月楼高休独倚。酒入愁肠,化作相思泪。


呵呵,这词可有学问,台湾有一位大作家叫什么[柳岩的屁股]~~~穷摇(琼瑶)。就用这词中的文字当书名,可写了不少好书,更拍了不少的电影,还有不少的歌,其中有不少蔡幸娟都唱了。


这一吃,成果真好,俺,饿瘦了七八公斤,当然啦,也度过了[度日如年]的苦日子啦。


呵呵,不用为俺担心,俺没得糖尿病。不信?到俺家马桶边看,都没蚂蚁呀。


俺只是在想,范仲淹吃个稀饭都成了一代名将,胸中有数十万甲兵,还会写诗词骗女生,呵呵,真的,让俺有了一番奇遇,成了少女杀手。


俺说这骗女生可一点没错,那年,俺老婆带着学生去踏青(现在名词叫户外教学),女学生都围着[师丈]看,看俺怎么把到了她们的漂亮老师。(男老师的太太叫[师母],女老师的太太叫[师公]?没这叫法,[师公]是对道家那些酒肉朋友的称谓,大家都认识的[济公]就是其中之一。)


女生呀,都带着青春梦,俺大不了十岁,可不敢跟她们扭屁股,聊什么[寒烟翠]呀,[心有千千结]的,正好知道她们在上的课[岳阳楼记],于是,即兴背起了全文。


在瞠目结舌中,俺适时下了断语,『每天晚上,都要背一首,才能上床,我,好命苦,比妳们可怜哟。』


呵呵,要骗女生,一定要有一套啦。


不妙,讲了这么多范仲淹的坏话,又好像有点对不起道教,锅中煮的是佛门的腊八粥,俺,就,用个岳阳楼对联结束吧,免的那个过路灶神等不及了,将俺告上了天庭。


吕道人真无聊,八百里洞庭,飞过来,飞过去,一个神仙谁在眼


范秀才也多事,五千年乡国,什么先,什么后,万象忧乐总关心


呵呵,俺已将做腊八粥的金手指法门传给了看倌大爷姑奶奶啦。


祝各位嘴甜如蜜,快乐似神仙。


本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

猜你感兴趣

更多 >>

评论

评 论

更多精彩内容