[原创]农家滑肉一道,大家可劲造啊![酒仙网] – 铁血网

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拍摄器材:诺基亚6702

拍摄地点“某地

拍摄天气:阴雨天

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佐料很简单,花椒若干,老姜拍碎

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葱花切好

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排骨洗净,切好

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青菜头切块

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将花椒和老姜,盐等佐料入锅,加水,熬煮

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排骨加淀粉,眼,鸡蛋,豆瓣胡椒粉,花椒粉,料酒等佐料,使劲搅拌)

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基本拌匀后待用

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6成油温下油

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将拌好的排骨,一个个的稍微下锅,过油,这样,一会煮出来的汤就不会粘汤了

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捞起待用

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本文内容于 2011/12/19 15:34:50 被小编N编辑

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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