冬季滋补上品——牛尾汤”

汤是我们日常生活中的常用菜式,做法虽多样,但过程还是比较简单的。

冬季滋补 首选靓汤!

牛尾汤原料:牛尾巴等

我们只选用新鲜的牛尾巴 小泡个两,叁小时后 洗好盛盆


冬季滋补上品——牛尾汤”

泡的时候我们可以切切辅料:姜片、葱段等


冬季滋补上品——牛尾汤”



烧一锅开水 将之前洗好的牛尾放入“冒一冒”

冬季滋补上品——牛尾汤”


冒好后 再次盛盆


先观其色 想象做成之后的美艳模样

冬季滋补上品——牛尾汤”


将适量的纯净水 倒入高压锅 放入牛尾

冬季滋补上品——牛尾汤”


加入姜片 和调味包 (葱段 在这里也可以蒸好后再加 个人喜好)

冬季滋补上品——牛尾汤”



合好盖子 蒸一小时左右


时间应该是越长越好 但要注意别把水kao干了

不然我们只能喝风

冬季滋补上品——牛尾汤”

一个小时后 开盖……


冬季滋补上品——牛尾汤”

稀烂的牛尾骨 大功告成了

冬季滋补上品——牛尾汤”

捞起调料包和姜片、葱段 就可以出锅了


冬季滋补上品——牛尾汤”


这就是一锅终极好喝的——滋补上品牛尾靓汤

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