营养过剩也会致癌

薛亦樊 收藏 2 26

“癌症和生活习惯息息相关,就连营养过剩也会致癌。”前天晚上7点-9点,福建省肿瘤医院院长应敏刚作客本报名医热线,接受读者咨询。两个小时,应敏刚用心解答了10多位读者的问题,更有读者从仓山连夜赶到报社来找院长咨询。应敏刚说,科学防癌的重点,要从饮食、检查、治疗做起。



据介绍,福建省癌症患者每年有6到7万人,未来还会递增。全国癌症患者每年250万人,因病死亡140万人。在全球66亿人当中,每年有一千万人患癌,每6秒钟就有一个癌症患者死亡。


90%的早期肿瘤不难治愈


应敏刚介绍,门诊中往往有一部分人,因为听信民间偏方,不仅使病情加重,还延误了肿瘤的最佳治疗时期。


“我遇到过这样的病人,刚开始他觉得自己疑似得了肿瘤,又觉得去医院要接受一系列治疗很痛苦,就想找一种在家里吃药、喝汤就能治病的方法。比如喝灵芝粉、泡灵芝水等等,但这些往往对抗癌起不到作用。”


“前两天,我听说用甩手疗法能把癌甩没,可以治疗肺癌、胃癌。癌这么可怕的东西,甩甩手就能把它甩掉?这肯定是不可能的!”


应敏刚表示,其实90%的肿瘤在早期都是可以治愈的。恶性肿瘤的治疗,最有效的方法就是外科手术、化疗、放射治疗跟生物治疗。吃偏方、做某项运动,可以作为治疗的一种辅助手段,但光靠吃偏方、甩手,肯定是会耽误病情的。


癌症潜伏期有2-3年以上


“并不是感染了病毒或者细菌就会马上得癌症,癌症的潜伏期有2-3年,甚至10年以上,癌症的发生与生活习惯有关,就连营养过剩也会致癌。”应敏刚说,当人体内部摄入过多的营养,造成长期的营养不良,也会产生致癌物质;例如当摄取太多的脂肪、蛋白质食物时,这些物质堆积在体内,会造成高脂肪、高蛋白,久而久之容易形成致癌物质,就会造成体内细胞的病变。


防癌从饮食、体检、治疗做起

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应敏刚指出,预防癌症可以从起居习惯、自身防护着手,一是在肿瘤尚未形成时, 通过健康的饮食、生活、心理调节方式来进行;二是定期体检,在肿瘤形成早期,“早发现、早诊断、早治疗”,防患于未然,防止肿瘤发展;三是注重康复,通过规范化诊治方案,提供康复指导,对癌症病人进行生理、心理、营养和锻炼指导。


“特别是40岁以上的人群,每年都要做好针对性的防癌体检,例如检查胃癌要做胃镜,检查肠癌要做肠镜等等。”应敏刚指出,以往肿瘤都是发生在老年人身上,但是随着近几年人们生活环境和不良生活习惯的影响,已使肿瘤呈现年轻化,有不少患者只有35-40岁,但已是肿瘤晚期患者。

应敏刚提醒,科学防癌,要注重药物治疗,也要从日常生活习惯预防,要记住 “六字诀” 粗,多吃粗粮;淡,多清淡;杂,要吃得杂一点;少,不要吃太饱;烂,煮熟一点;素,不要吃太多高蛋白、高热量的食物。另外,少抽烟、少吃含亚硝酸盐的腌制食品;不吃生食,避免接触幽门杆菌,减小慢性胃癌的发生。


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