[原创]早饭我们吃了三顿饭

taihang1435 收藏 10 6439
导读: 在中国近代吃饭问题一直困绕着农业大国的中国人。瘟疫、战争、天灾(干旱、水灾、地震.....)在北方更是十年九旱,千里赤地、好年景亩产也不过200-300斤,民不聊生、卖儿卖女我们的父辈不断讲饥荒的事1940至1942年大饥荒比上世纪60年代要困难的的多。那时正是抗日战争时期国民党政府管不了,共产党八路军自己都吃不饱饭在我们县(老解放区)开荒种地开展生产自救。解放前中国都是小农经济,自己做自己种,加上国民党沉重税赋、三座大山的压迫中国人民生活在水深火热煎熬之中。现在的80后90后都没


在中国近代吃饭问题一直困绕着农业大国的中国人。瘟疫、战争、天灾(干旱、水灾、地震.....)在北方更是十年九旱,千里赤地、好年景亩产也不过200-300斤,民不聊生、卖儿卖女我们的父辈不断讲饥荒的事1940至1942年大饥荒比上世纪60年代要困难的的多。那时正是抗日战争时期国民党政府管不了,共产党八路军自己都吃不饱饭在我们县(老解放区)开荒种地开展生产自救。解放前中国都是小农经济,自己做自己种,加上国民党沉重税赋、三座大山的压迫中国人民生活在水深火热煎熬之中。现在的80后90后都没有体会到60年代饥饿的感觉,对粮食的浪费现象不以为然,也体会不到农民种粮的辛苦。50年代生人的我对饥寒交迫的感觉现在依然记忆犹新,当过农民的我对粮食浪费现象深恶痛觉。


1974年我正在部队服役修襄(樊)渝(重庆)线,住在四川渠县琅岈火车站,紧埃火车站就是粮站与我们的连队关系很不错。上世纪80年代后期粮票才作费,那时吃饭都需要用粮票,吃商品粮粮的人到粮站买粮食。分小口、中口、大口(0至5岁小口、6至15岁中口、16岁以上大口)轻工业、重工业吃粮都有不同不准,最高每月每人60斤。农民也分小、中大口,大口(人)每天0.8斤

不过每人有2分自留地,收成好也差不多有1斤粮吃,但还是吃不饱。粮票国家规定是无价证卷,但是还是有人倒卖从中余利。你要是出门没有粮票你就吃不开饭,没有粮票就不卖给你,各省有各省的粮票。你要到外省就得用全国粮票,那你才能买到食品,不然就得饿肚皮。全国唯一不用粮票的地方是在火车上,那时也没什么饭,就是烤饼、馒头、包子之类喝点开水了事。多数人都这样就过去了,炒菜也有那不是一般人能享受的,也有茅台酒8元一瓶。那时出门的人很少,大多数是探家(三线建设两地生活)、军人、采购人员、政治外调、几千里外要奔丧有的都去起。


10月底11月初晚稻都收革完了开始交公粮,没有公路全靠人挑到粮站不分白天昼夜的交。备战备荒是当时的国策,粮食统购统销,当年的粮食要储备起来,吃去年或前年的粮。都是旧粮食那时就没有陈化粮这一词。在北方种谷子是直谷(谷雨)前后种的好吃;麦收种的谷子叫晚谷,生长时间短所以不好吃。我这北方人开始也认为晚稻不好吃,还是南方人给出准确回答晚稻好吃。时间一算晚稻生长时间长所以好吃,大多数粮食生长时间长就好吃。冬麦就比春麦好吃也是生长时间长有一定关系.....


连队与粮站关系很好,当时县太爷吃饭也要被他的下级粮食局管着,粮不够吃他也得向下级粮食局长求援说好话。那时粮食局是最好的工作有点门道的人都想去搞点粮食或义价粮,当时粮食是不准买卖的,逮住你是要制罪。轻者偷机倒把,重者要判刑。粮食局的人用现在的话说很牛很吃香,走路都挺胸台头,雄纠纠气昂昂像像英雄凯旋一样不可侵犯。大事小事都让着粮食局的人,我们这里有个3万多人的小三线工厂也不敢惹粮站,营业房白用、粮食局职工住房白住,厂有什么福利你也得白给点。是啊!饿肚皮的兹味很不好受......现在粮食局已经成了孙子没有多少人理它了,吃饭已经不靠它了,它也就威风不来了。正印了一句话:30年河东30河西!


连队10多人去帮助粮站打米给连队1000多斤晚稻米,第二天我们北方人吃到真正的晚新大米,饭还没打回来就闻到特别的香味,是第一次我们都陶醉了,啊......真香啊......炊事班知道还特别多下10米斤米结果不够吃。有的人根本就没有吃到饭就完了。通讯员统计一下还有多少人没吃?连长发话。统计完炊事班继续做饭,第二次不用一小时饭做好了,没有吃的人吃饭,结果又吃光了。第一次吃饭的嚷嚷着我们又饿了还没吃饱,不少人叫我们没吃饱。这时连长大叫:当兵就是要吃饱饭干活儿!通讯员再叫炊事班继续做饭。全连近200人终于吃饱了......平均每人这一顿饭吃了1.5斤,一天的口粮一顿吃光了。上午9点30分终于出工上班修铁路去了......


这一顿饭吃的真香......


在7年的军旅生涯中终身难忘啊......


我们都成了饭桶......


但我们铁道兵干活那是没得说......


吃奶劲都使出来了......


永远!永远!永远......


难忘啊......





本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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