天天喊蛋疼,蛋到底有多疼?

中秋和国庆的到来,鸡蛋价格也迎来了新的高潮。商务部最新数据显示,8月最后一周,全国蛋价创下每公斤10.21元的年内新高。黑龙江、吉林、山东三省的鸡蛋涨幅居前,九成省份鸡蛋价格涨到了每斤5块以上,海南价格全国最高,每斤6.71元、辽宁的价格为全国最低,每斤4.82元。今年蛋价从5月份开始快速上涨,当时是从每公斤9元起步,3个月内涨到11元多,涨幅超过20%。在7月份的食品涨价潮中,鸡蛋上涨排在第二位,仅次于肉禽及其制品。


业内人士认为,鸡蛋价格上涨主要有三个原因:一是夏季产蛋量下降;二是猪肉价格不断上涨,市民把消费需求转到购买鸡蛋上来,拉动鸡蛋消费量上涨;三是养鸡饲料、人工等养殖成本大幅上涨,从而推高鸡蛋价格。他预计,今后一段时间内,蛋价还可能略涨,国庆节之后价格才可能回落。


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