万能吨地沟油流向餐桌,你吃了多少?

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导读:触目惊心:一万吨“地沟油”流向餐桌   此外,民警发现,格林公司有来自粮油批发企业的多笔款项汇入,且数额巨大,并且他们之间的联络频繁。调查中,有知情者介绍,这家企业主要“加工油,卖到餐馆去”,一系列线索,使得一个集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等6大环节于一体的地沟油生产销售“产业链”即将浮出水面。   在公安部统一指挥下,7月4日,浙江、山东警方集结60余名警力,展开围捕,当场抓获格林公司实际主要经营者柳立国等犯罪嫌疑人9名,扣押利用地沟油炼制的食用油成品、半成品70余吨;7
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触目惊心:一万吨“地沟油”流向餐桌


此外,民警发现,格林公司有来自粮油批发企业的多笔款项汇入,且数额巨大,并且他们之间的联络频繁。调查中,有知情者介绍,这家企业主要“加工油,卖到餐馆去”,一系列线索,使得一个集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等6大环节于一体的地沟油生产销售“产业链”即将浮出水面。


在公安部统一指挥下,7月4日,浙江、山东警方集结60余名警力,展开围捕,当场抓获格林公司实际主要经营者柳立国等犯罪嫌疑人9名,扣押利用地沟油炼制的食用油成品、半成品70余吨;7月14日,浙江、河南警方在郑州庆丰粮油市场等地抓获销售商袁一等5名犯罪嫌疑人,当场查获箱装假冒品牌食用地沟油100余箱、油罐散装食用地沟油30余吨。地沟油流向餐桌的怀疑,得到了全面证实。


经过警方讯问,格林公司负责人柳立国最终交代,自己从2003年开始利用地沟油生产食用油,2011年4月初伙同鲁军合伙经营格林公司。该公司以加工生物柴油为名,非法加工地沟油达1万吨,销往食用油市场。


“坦然”相告: “黑老板”说自己从来不吃


就是这位把1万吨地沟油,一手“端上”了消费者餐桌的柳立国,竟也“坦承”:“这种油当然不能食用,因为有霉变过程,做饲料还两可呢。”


犯罪嫌疑人不忘为自己辩解。专门收购、粗炼地沟油的犯罪嫌疑人黄长水说:“如果我知道他们是用来吃的,那我就不会做。”


柳立国则说:“我真的不知道他们拿去当食用油卖。我心里非常难过。我们卖的油颜色重,有一股辣味,一看就知道与正常的食用油有差别。”


为粮油商行牵线搭桥,赚取佣金的犯罪嫌疑人程×萍也把责任推得一干二净:“柳立国说这是饲料油。”


“格林公司自己说卖的是米糠油、棉籽油。”零售商袁一虽然这样为自己辩解,不过,他承认,“当时我有些怀疑是地沟油,所以家里炒菜从来不用这种油。”


问题是,所有的犯罪嫌疑人都说自己“不知道”,但这地沟油最终愣是上了餐桌。为牟取暴利,袁一把这些来路不正、自己不敢食用的油,批发给郑州郊县的一些粮油店,或者经灌装零售给周边的宾馆、饭店、工地食堂、夜排档、油条摊。警方在搜查时还发现,部分地沟油还被贴上某著名食用油品牌商标。


在调查中,警方了解到,在实际的生产和交易中,犯罪嫌疑人为避讳地沟油这一“不雅”称谓,对深加工时的油称为“毛油”,出厂后称为“红油”,销售时称为“米糠油”“棉籽油”。应付政府监管部门时,则称为“饲料用油”。


这些已经成了地沟油交易中的“行话”,据相关犯罪嫌疑人称,只要接到电话后听到对方说出这些词,大家就会彼此心照不宣。


犯罪嫌疑人格林公司实际主要经营者柳立国在面对记者时,曾说过一段这样让人深省的话,在工厂生产时,“自始至终没人来检查。”


A监管空白>>>


监督缺位导致“放纵”


“不单纯是生产厂家的问题,监管也有问题。”相关人士表示,此案暴露出,相关监管部门监督缺位,食用油检测标准不完善,及对餐厨废弃油脂循环利用缺乏规范,是根治和铲除“地沟油”的重要难点问题。地沟油犯罪的滋生和壮大,和监管环节的放纵和无力不无关系。


因此,打击“地沟油”犯罪,仅仅依靠公安机关单打独斗是远远不够的,还需各相关部门通力协作,拿出足够的执法决心和监管诚意,并采取切实的监管措施,建立长效机制。此外,相关部门还需进一步完善食用油鉴定标准,加强对餐厨废弃油脂循环利用的规范。


B标准之惑>>>


按食用油标准检测


“地沟食用油”达标


据警方介绍,案件侦破的一个难点,是食用油检测标准的不完善。


记者了解到,在问题乳粉、瘦肉精等食品安全案件中,行政主管部门加强对食品的检测检验,是有毒、有害食品案件的主要发现渠道,对公安机关打击犯罪有着不可替代的作用。


“但是,以目前食用油检测的色度、含水量、酸价指数等指标,对地沟油炼制的所谓食用油进行检测,均显示合格。”宁海县公安局治安大队治安行动中队中队长冯伟峰说。


本案经公安部治安管理局协调,有关食品专家初步检出了使用地沟油炼制的食用油中含有多种有毒有害成分,有的成分还可致癌,这对推动完善食用油鉴定标准,进一步打击地沟油犯罪提供了科学依据;对规范餐厨废弃油脂循环利用,加强对有关企业的监管,提出了警示。


C暴利惊人>>>


一吨毛利千元以上


在审讯中,柳立国交代,他共使用地沟油非法生产了1万吨食用油,产值达到1亿元。据了解,格林公司以每吨5500元至6000元的价格,收购淘捞并粗炼过的地沟油后,加工为成品油,再以每吨8100元至8300元的价格卖给批发商,而生物柴油一吨则在7500元左右,与生产生物柴油相比,地沟油加工食用油暴利空间大。


而在批发零售环节,目前消费市场上,正常的食用油批发价约为每吨1万元,以地沟油炼制的食用油每吨8000元至9000元,中间差价仍然十分可观。



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