中秋崂山之旅 传统共赏圆月


中秋节,农历八月十五,我国的传统节日之一。中国上下五千年的历史长河里,许多美好的习俗在不知不觉中被我们遗忘。多少人在月圆之夜时,只能感受到月饼竞争的商业气息,却不知道是自己将月夜的美忘记抛弃?中秋的意义绝不仅于此。我们为你推荐以下中秋去处,在那里,有原始的千年习俗,有不一样的感动温暖。

中秋节除了吃月饼就是苹果了,记得每年的中秋节,妈妈就会买好多箱苹果回家,童年比较谁家带的苹果大,慢慢长大了,离开了家,现在特别怀念家乡的苹果。


中秋崂山之旅  传统共赏圆月


(崂山苹果)

苹果为崂山的主要水果。1938年有10万株,到1951年仅发展到13.17万株,年产173.68万斤。1985年达到130.16万株,年产1387.80万斤。崂山原先只栽中苹(彩苹),1900年后,由德、日引进红毛、花里虎、灰苹、祝光、红玉、倭锦等品种。1932~1935年,由大连、美国分别引进国光、红星和金帅等品种。1945~1980年,先后由国内引进辽伏、甜黄魁及元帅系、金帅系、富士等品系。到1987年,在79个苹果栽培品种中,以辽伏、五龙红、新红星、好矮生、金矮生、印度短枝、红富士7个品种综合性状比较好。五龙红苹果是1977年在崂山北宅镇五龙涧村发现的,培育定型后,于1985年9月经山东省农业厅和青岛市科委鉴定后定名,并获山东省科技成果三等奖。

这季节去崂山还有崂山梨可以吃哦!


中秋崂山之旅  传统共赏圆月


梨为崂山的另一种主要水果。1938年有15万株,1949年降至8万株,年产495.8万斤。1985年发展到11.6万株,年产839.9万斤。窝窝梨在1973年前为主栽品种,占梨树株数的60%,其次是秋白梨,约占15%,恩梨和西洋梨约占20%。1973年开始将窝窝梨改接为长把梨、雪花、大香水、早酥等优良品种约1.7万株,占梨树总量的20%。在梨树属中,已经采到果实的有30个栽培品种,较好的有伏梨、早酥、巴梨、坦哥勒姆、雪花、恩梨、长把、晚三吉8个品种。恩梨为崂山名产,品质极优,相传为清雍正时由北京御果园引进的,已有270多年的栽培历史。

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